Koch (m/w/d)

Hotel und Restaurant Nehrener Hof

Nehren

Presencial

EUR 35 000 - 50 000

Tempo integral

14 dias+

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Übertarifliche Bezahlung
Flexibilität bei Arbeitszeiten
Kostenloses Mitarbeiteressen
50 % Personalrabatt auf Speisen und Getränke
Monatlicher Sachbezug von 50 €
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Resumo da oferta

Das Hotel und Restaurant Nehrener Hof sucht einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Sie bereiten täglich frische Speisen zu und kümmern sich um die ansprechende Präsentation der Gerichte. Freude am Kochen mit frischen, hochwertigen Produkten ist essenziell.

Profitieren Sie von einem sicheren Arbeitsplatz in einem familiär geführten Hotel und genießen Sie zahlreiche Vorteile wie Mitarbeiteressen, Personalrabatt und Weiterbildungsangebote.

Qualificações

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung in der Gastronomie.
  • Leidenschaft für frische, hochwertige Lebensmittel und die Zubereitung abwechslungsreicher Speisen.
  • Gute Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).

Responsabilidades

  • Du bereitest täglich frische Speisen für unser Mittags- und Abendangebot zu.
  • Du übernimmst eigenverantwortlich verschiedene Posten in der Küche.
  • Du sorgst für eine ansprechende Anrichtung der Gerichte.

Conhecimentos

Leidenschaft für frische, hochwertige Lebensmittel
Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit
Selbstständigkeit
Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Formação académica

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung

Descrição da oferta de emprego

Koch (m/w/d)

Für unser Hotel und Restaurant Nehrener Hof suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

Der Nehrener Hof ist ein familiengeführter Landgasthof mit traditioneller Gastfreundschaft, regionaler Küche und einer langjährigen Verbundenheit zur Region. Unsere Küche steht für frische Zutaten, handwerkliche Qualität und ehrliche Gerichte, die mit Liebe zum Detail zubereitet werden. Gemeinsam mit unserem Küchenteam sorgst Du dafür, dass sich unsere Hotel- und Restaurantgäste kulinarisch rundum wohlfühlen – von regionalen Klassikern über saisonale Spezialitäten bis hin zu abwechslungsreichen Tagesempfehlungen.

Wenn Du Freude am Kochen hast, gerne mit frischen und hochwertigen Produkten arbeitest und Deine Leidenschaft für gute Küche in einem familiären Umfeld einbringen möchtest, freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.

Dein Aufgabengebiet
  • Du bereitest täglich frische Speisen für unser Mittags- und Abendangebot zu
  • Du übernimmst eigenverantwortlich verschiedene Posten in der Küche – zum Beispiel Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts
  • Du sorgst für eine ansprechende Anrichtung der Gerichte und die attraktive Präsentation unserer Buffets
  • Du bringst kreative Rezeptideen für saisonale Speisekarten und kulinarische Aktionen ein
  • Du unterstützt bei Warenannahme, fachgerechter Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
  • Du stellst die Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP) sicher
  • Du arbeitest wirtschaftlich und achtsam im Umgang mit Lebensmitteln
  • Du stimmst dich eng mit dem Service und dem gesamten Küchenteam ab, um unseren Gästen ein erstklassiges Genusserlebnis zu bieten
Dein Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Leidenschaft für frische, hochwertige Lebensmittel und die Zubereitung abwechslungsreicher Speisen
  • Qualitätsbewusstsein sowie ein Auge für eine ansprechende Präsentation der Gerichte
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
  • Flexibilität und Belastbarkeit, auch in arbeitsintensiven Zeiten
  • Gute Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Freundliches Auftreten und Freude daran, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern
Deine Vorteile
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Sicherer, moderner Arbeitsplatz in einem familiär geführten 3‑Sterne‑Hotel
  • Motiviertes Küchenteam und ein respektvolles, kollegiales Miteinander
  • Abwechslungsreiche Aufgaben mit Raum für deine Ideen und Kreativität
  • Langfristige, ganzjährige Festanstellung
  • Flexible Arbeitszeiten – wir berücksichtigen deine Wünsche, soweit es der Betrieb zulässt
  • In der Regel 5‑Tage‑Woche
  • Täglich ein kostenloses Mitarbeiteressen sowie dauerhaft kostenloses Wasser und Kaffee
  • 50 % Personalrabatt auf Speisen und Getränke
  • Monatlicher, steuerfreier Sachbezug von 50 € als Gutscheinkarte (nach der Probezeit)
  • Corporate Benefits – attraktive Rabatte bei zahlreichen bekannten Unternehmen
  • Personights – vergünstigte Übernachtungen in teilnehmenden Hotels
  • Hotelkit – unser digitales Intranet für Informationen und Kommunikation
  • Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Arbeiten mit frischen, hochwertigen und regionalen Produkten
Deine Bewerbung

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Im nächsten Schritt vereinbaren wir ein persönliches Kennenlernen, bei dem wir uns austauschen und alle Einzelheiten zur Stelle besprechen.

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