Koch / Köchin (m/w/d) | Commis bis Chef de Partie

Kroes Hotel am Kloster GmbH & Co. KG; Werne; Vor Ort; EUR 22.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Spaß im Team

Wertschätzung der Mitarbeitenden

Familiäre Atmosphäre

Sicherer Arbeitsplatz

5-Tage-Woche

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Manteltarifvertrag

Sonntags frei

Zusammenfassung

Kroes Hotel am Kloster GmbH & Co. KG in Werne sucht motivierte Küchenkräfte (Koch/Jungkoch).

Du sorgst für reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein Team, das Hand in Hand arbeitet – auch wenn die Bonliste mal länger ist. Du bringst eine abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Jungkoch/Commis de Cuisine mit, begeisterst dich für internationale Küche und neue Food-Konzepte und bringst Charakterstärke mit.

Qualifikationen

• Ausbildung zum Koch abgeschlossen; Berufserfahrung als Jungkoch/Commis de Cuisine.
• Begeisterung für internationale Küche und neue Food-Konzepte.
• Charakterstärke neben dem Können.

Aufgaben

• Für reibungslose Abläufe, Sauberkeit in der Küche und Teamarbeit sorgen.
• Hohes Niveau des Essens sichern und Jungköche/Auszubildende anleiten.
• Als gelernter Gastronom Posten führen und in allen Bereichen unterstützen.

Kenntnisse

Internationale Küche

Neue Food-Konzepte

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Willkommen im Hotel am Kloster!

54 Zimmer mit 96 Betten

Restaurant & Bistro ABTEI mit 45 Sitzplätzen

Gartenterrasse mit 70 Sitzplätzen

3 Tagungsräume für bis zu 40 Gäste über den Dächern von Werne

Frühstücksräume auch im Dachgeschoss

Aufgaben

So machst du unser Haus zu etwas Besonderem …

• Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und ein Team, das Hand in Hand arbeitet – auch wenn die Bonliste mal länger ist
• Du stehst für das hohe Niveau unseres Essens und schwörst unsere Jungköche, Gesellen und Auszubildende auf dieses Ziel ein
• Als gelernter Gastronom führst Du einen Posten und unterstützt aktiv in allen Bereichen

Qualifikation

• Du hast eine Ausbildung zum Koch abgeschlossen und Erfahrung als Jungkoch/Commis de Cuisine
• Du begeisterst dich für internationale Küche und neue Food-Konzepte
• Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter

Benefits

• Ein Team, in dem Arbeiten einfach Spaß macht
• ein Arbeitsverhältnis, bei dem die Wertschätzung der Mitarbeiter gelebt wird
• Familiäre und lockere Atmosphäre, die durch flache Hierarchien glänzt und in der Mitgestaltung gewünscht ist
• einen sicheren Arbeitsplatz
• Eine geregelte 5‑Tage Woche mit Freizeitausgleich bei Überstunden
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Vergütung nach dem aktuellsten Manteltarifvertrag
• Kein Teildienst - in der Regel Sonntags frei
• Wir arbeiten ständig an dem Ziel, dass alle Mitarbeiter das Gefühl haben, gerne zur Arbeit zu gehen, sich auf die Kollegen, die Gäste und den wunderbaren Arbeitsplatz zu freuen.

Wir freuen uns auf eine aussagekräftige Bewerbung!