Koch / Commis de Cuisine m/w/d

Schlossanger Alp/Berg und Tal GmbH&CO KG; Pfronten; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

13. Monatsgehalt

26 Tage Urlaub

5-Tage-Woche

Geregelte Arbeitszeiten mit Zeiterfass

Überstundenausgleich

Feiertagszuschläge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Produkt‑ und Anwendungsschulungen

Übertarifliche Bezahlung

Family & Friends Rate

Rabatte im Shop und bei Aufenthalten

Job summary

Schlossanger Alp/Berg und Tal GmbH&CO KG sucht motivierte Köchinnen und Köche, die frisch aus der Ausbildung kommen oder erst kürzlich begonnen haben. Du arbeitest in einer modernen Küche und entwickelst den Schlossanger Stil weiter, geprägt von Frische und regionalen Produkten.

Du wirst Teil einer familiären Mannschaft, erhältst Schulungen mit Lieferanten und regelmäßige Produkt‑ und Anwendungsschulungen. Es erwartet dich eine unbefristete Anstellung, tarifnahe Bezahlung, 26 Tage Urlaub sowie

Qualifications

• Ausbildung als Koch abgeschlossen
• Spaß an der Arbeit im Küchenteam
• Frische, heimische Produkte beherrschen und umsetzen

Responsibilities

• Frische heimische Produkte zubereiten und anrichten
• Gäste kulinarisch verwöhnen in ungezwungener Atmosphäre
• Mit dem Küchenteam zusammenarbeiten und neue Ideen einbringen
• Zur Qualität und Sauberkeit in der Küche beitragen

Skills

Kochkenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Frische Lebensmittel

Education

Ausbildung zum Koch

Job description

Wir suchen einen engagierten und motivierten, ausgebildeten Jung Koch.

Der zu besetzende Posten des Commis de Cuisine bietet die Aufstiegschance zum Chef de partie.

Das Thema Ausbildung ist bei uns stark besetzt, wir sind in den Prüfungskommissionen vertreten und sind seit Jahren

mit der Chefs Trophy ausgezeichnet.

Du bringst dich ein und hast Ideen die du gerne umsetzen möchtest?

Wir helfen Dir dabei und sehen uns in der Verantwortung, dich als einen Teil unserer Schlossanger Familie.

Auch darum bieten wir viele attraktive Zusatzleistungen die deinen künftigen Arbeitsplatz spannend machen:

• Moderner, solider Arbeitsplatz in einem Familien Unternehmen, wo du als Mensch geschätzt wirst
• Die Küche und der Office Bereich wurde komplett neu aufgebaut und ausgestattet
• Die 5‑Tage‑Woche
• Freie Tage auch am Wochenende
• Es handelt sich um ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung (Überstundenausgleich garantiert) Transparenz per App
• Feiertagszuschläge wie auch Urlaubs‑ und Weihnachtsgeld
• regelmäßige Produkt‑ und Anwendungsschulungen intern und mit unseren Lieferanten
• Übertarifliche Bezahlung
• 13. Monatsgehalt
• 26 Tage Urlaub zu Beginn
• Family & Friends Rate - deine Familie/Angehörigen profitieren von einer speziellen Rate bei einem Aufenthalt in unseren Häusern
• Spannende Vergünstigungen in unserer Physio‑ und Kosmetikabteilung, beim Besuch von JRE Kollegen, in unserem Shop, bei Übernachtungen und Restaurantbesuchen in unseren Häusern.
• Attraktive, vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten beim örtlichen Einzelhandel
• Bei deinen Gedanken an eine Karriereplanung sind wir mit Erfahrung und Möglichkeiten dabei
• Hilfe bei der Wohnungssuche oder Unterkunft in den Mitarbeiter‑Appartements am Schlossanger (ab Herbst 2021)

Vorraussetzungen

Dir ist der Spaß an der Arbeit, und ein kollegial‑harmonisches Umfeld wichtig?

Du möchtest anspruchsvolle Gäste in ungezwungener Atmosphäre kulinarisch verwöhnen?

Wenn Du frisch ausgelernt hast und Freude am Kochen besitzt, kannst Du mit uns gemeinsam den Schlossanger Kochstil weiter entwickeln, der von Frische und heimischen Produkten ohne Firlefanz geprägt ist. Kochen was uns Spaß macht und der Gast gerne genießt!

Entscheide Dich für deine weitere berufliche Zukunft und arbeite in einer der schönsten Ferienregionen in Deutschland.

Freude an der Arbeit und ein kollegial‑harmonisches Umfeld ist uns ein wichtiges Anliegen, denn bei uns menschelt es halt.

Rufe uns einfach an unter 08363/914550 und verlangen die Küchenchefin Barbara Schlachter‑Ebert oder Bastian Ebert oder sende uns eine eMail an: [e-mail]