Koch (m/w/d)

S&B Personalservice GmbH; Marquardt; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Motiviertes und kollegiales Team

Möglichkeiten zur Weiterbildung

Sicherer Arbeitsplatz

Zusammenfassung

Ein renommiertes gastronomisches Unternehmen in Brandenburg sucht einen engagierten Koch (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenteams. Sie bereiten kreative Gerichte mit frischen Zutaten vor und fördern eine gesunde Ernährung. Ideale Kandidaten haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich. Das Unternehmen bietet ein modernes Arbeitsumfeld, ein motiviertes Team und Möglichkeiten zur Weiterbildung. Flexible Arbeitszeiten und ein respektvolles Umfeld erwarten Sie.

Qualifikationen

• Abgeschlossene dreijährige Berufsausbildung als Koch/Köchin oder in einem vergleichbaren Berufen.
• Mindestens ein Jahr Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie.
• Kenntnisse im Bereich Hygiene- und Qualitätsstandards.

Aufgaben

• Fachgerechte Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen.
• Einhaltung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Unterstützung bei der Planung einer gesundheitsbewussten Gemeinschaftsverpflegung.

Kenntnisse

Kreative Gerichte zubereiten

Teamarbeit

Deutschkenntnisse (mindestens B2)

Hygiene- und Qualitätsstandards

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

Veröffentlichungsdatum: Vor 3 Tagen veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Willkommen im Schloss – werden Sie Teil unseres kulinarischen Teams!

Sie lieben es, mit frischen Zutaten kreative Gerichte zu zaubern und möchten Ihre Leidenschaft für gutes Essen an einem ganz besonderen Ort ausleben? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Für unsere Schlossküche suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d), der mit Herz, Handwerkskunst und Ideenreichtum unser gastronomisches Angebot bereichert. Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Arbeitsumfeld, geprägt von Geschichte, Gastlichkeit und Genuss.

Ihre Aufgaben als Koch/Köchin (m/w/d)

• Fachgerechte Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen für bis zu 250 Portionen täglich
• Durchführung aller erforderlichen Vor- und Nachbereitungstätigkeiten im Küchenbetrieb
• Einhaltung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung einer abwechslungsreichen und gesundheitsbewussten Gemeinschaftsverpflegung – unter besonderer Berücksichtigung von vegetarischen, veganen Ernährungsformen sowie Nahrungsmittelunverträglichkeiten
• Garnieren und Anrichten von Speisen, Salaten, Soßen, Gebäck u. v. m.
• Verantwortungsbewusstes Abfall- und Reststoffmanagement in der Küche

Qualifikationen

• Abgeschlossene dreijährige Berufsausbildung als Koch/Köchin oder in einem vergleichbaren, anerkannten Ausbildungsberuf im Lebensmittelbereich
• Mindestens ein Jahr Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie wünschenswert
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens B2-Niveau) Sprachanwendung
• Kenntnisse im Bereich Hygiene- und Qualitätsstandards
• Teamgeist, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
• Freude am Arbeiten mit frischen Lebensmitteln und Offenheit für nachhaltige Ernährungskonzepte

„Schlossküche klingt nach steifem Betrieb und Stress?“ – Nicht bei uns! Wir wissen, was viele denken: Arbeiten in einem Schloss bedeutet starre Abläufe, wenig kreative Freiheit oder zu viel Trubel. Bei uns ist das anders. Unser Küchenteam arbeitet in einer familiären Atmosphäre, mit einem klar strukturierten Dienstplan und echter Wertschätzung für gute Ideen. Kreative Mitgestaltung, moderne Arbeitsbedingungen und ein respektvoller Umgang miteinander stehen bei uns an erster Stelle – und das in einem Ambiente, das man sonst nur aus Filmen kennt.

Unsere Kultur & Werte – Wofür wir stehen

Bei uns zählt der Mensch – nicht nur auf dem Teller, sondern auch im Team. Als kleines, familiengeführtes Unternehmen legen wir großen Wert auf ein herzliches Miteinander, offene Kommunikation und gegenseitige Unterstützung. Jeder bringt seine Stärken ein und darf sich mit eigenen Ideen einbringen – ganz ohne starre Hierarchien.

Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wertschätzenden Umfeld

Geregelte Arbeitszeiten mit planbarer Freizeit

Ein motiviertes und kollegiales Team

Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung

Ein modernes Arbeitsumfeld mit Fokus auf Qualität, Vielfalt und Nachhaltigkeit

Festen Arbeitsvertrag

Vertraglich geregelter Urlaubsanspruch

Weitere Schritte

Nach Erhalt Ihrer Bewerbung werden wir Sie kontaktieren und einen Vorstellungstermin vereinbaren. Die Einarbeitung erfolgt vor Ort von fachmännischem Personal.

Ihre Ansprechpartnerin

S&B Personalservice GmbH
Wetzlarer Str. 60
14482 Potsdam

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