(Junior) Sous Chef (m/w/d) gesucht

BENIGA GmbH; Dresden; On-site; EUR 30,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Leistungsgerechtes Entgelt

Sonn- und Feiertagszuschläge

Beteiligung an Kinderbetreuungskosten

Job summary

Ein führendes Gastronomiebetrieb in Dresden sucht einen motivierten Sous Chef oder Junior Sous Chef (m/w/d) für die Restaurants '1328' und 'Augustiner'. Die Stelle umfasst eine Vollzeitbeschäftigung von 40 Stunden pro Woche mit Schichtarbeit. Ideale Kandidaten haben eine Ausbildung als Koch und ein bis zwei Jahre Erfahrung. Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Teamarbeit sind erforderlich. Es werden Sonn- und Feiertagszuschläge angeboten sowie Unterstützung bei der Unterkunftssuche.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) ist notwendig.
• Idealerweise ein bis zwei Jahre Berufserfahrung als Sous Chef oder Bereitschaft zur Weiterentwicklung.
• Eigenständige Arbeitsweise benötigt.

Responsibilities

• Leitung der Küchenteams in den Restaurants.
• Sicherstellung der Qualität und der gastronomischen Standards.
• Überwachung des Schichtbetriebs und Unterstützung bei der Organisation.

Skills

Flexibilität

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Verantwortungsbewusstsein

Gute Umgangsformen

Education

Ausbildung als Koch

Job description

Stellendetails zu: (Junior) Sous Chef (m/w/d) gesucht

Veröffentlichungsdatum: Vor 3 Tagen veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Für die Restaurants "1328" und "Augustiner" an der Frauenkirche suchen wir ab sofort einen Sous Chef (m/w/d) oder Junior Sous Chef (m/w/d).

Ihr Profil:
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und idealerweise ein bis zwei Jahre Berufserfahrung als Sous Chef oder möchten sich als Junior Sous Chef weiterentwickeln. Sie sind flexibel, belastbar und arbeiten eigenständig. Sie lieben Ihren Beruf und verstehen es, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten. Schichtarbeit und Teildienste sind für Sie kein Problem. Teamfähigkeit, gute Umgangsformen, ein hohes Verantwortungsbewusstsein und ein sicheres Auftreten sind für Sie selbstverständlich.

Wir bieten Ihnen eine Vollzeitbeschäftigung mit 40 Stunden/Woche, Ihr Einsatz erfolgt im Schichtsystem zu den gastronomieüblichen Arbeitszeiten. Weiterhin bieten wir Ihnen neben einem leistungsgerechten Entgelt Sonn- und Feiertagszuschläge sowie eine Beteiligung an evtl. anfallenden Kinderbetreuungskosten.
Sollten Sie von außerhalb kommen, unterstützen wir Sie gern bei der Suche einer geeigneten Unterkunft.

Sind Sie interessiert? Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen vorzugsweise per Mail an die angegebene Adresse. Das Augustiner-Team freut sich auf Sie!