Junior Bäckermeister (m/w/d)

G. Wurm GmbH + Co. KG

Ludwigsburg

Vor Ort

EUR 27.000 - 45.000

Vollzeit

vor 15 Stunden

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Benefits dieser Stelle

Schichtzuschläge

Zusammenfassung

G. Wurm GmbH + Co. KG sucht einen Junior Bäckermeister (m/w/d) zur Übernahme erster verantwortlicher Aufgaben in der Produktion.

Sie arbeiten in einer modernen Backwarenproduktion, unterstützen die Steuerung der laufenden Produktion und tragen zur Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards bei. Sie bringen den Abschluss als Bäckermeister mit, verfügen idealerweise über erste Branchenerfahrung und sind bereit, im Schichtsystem zu arbeiten.

Qualifikationen

Abgeschlossene Weiterbildung zum Bäckermeister ist Pflicht.
Erste Erfahrung in der Backwarenproduktion.
Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem.
Verständnis für Teige, Backprozesse und Qualität.
Zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise.

Aufgaben

Unterstützung bei der Steuerung der laufenden Backwarenproduktion.
Überwachung von Teigführung, Backprozessen und Produktqualität.
Fachliche Unterstützung der Mitarbeitenden im Tagesgeschäft.
Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und Produktionsstandards.
Mitwirkung bei Prozessverbesserungen und stabilen Produktionsabläufen.

Kenntnisse

Backwarenproduktion

Schichtarbeit Bereitschaft

Teige & Backprozesse

Qualitätssicherung

Ausbildung

Bäckermeister

Jobbeschreibung

Das wird Ihnen geboten

Attraktive Vergütung – bis 45.000 € jährlich
Einstieg in eine verantwortungsvolle Position in der Backwarenproduktion
Strukturierte Einarbeitung und klare Entwicklungsperspektive
Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Produktionsumfeld
Zuschläge für die Arbeit im Schichtsystem

Ihre Aufgaben

Unterstützung bei der Steuerung der laufenden Backwarenproduktion
Überwachung von Teigführung, Backprozessen und Produktqualität
Fachliche Unterstützung der Mitarbeitenden im Tagesgeschäft
Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und Produktionsstandards
Mitwirkung bei Prozessverbesserungen und stabilen Produktionsabläufen

Das sollten Sie mitbringen

Abgeschlossene Weiterbildung zum Bäckermeister (Pflicht)
Erste Erfahrung in der Backwarenproduktion
Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem
Gutes Verständnis für Teige, Backprozesse und Qualität
Zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise

Ihr neuer Arbeitsort

Als Junior Bäckermeister (m/w/d) übernehmen Sie erste Verantwortung innerhalb der Produktion und entwickeln sich Schritt für Schritt in eine weiterführende Führungsrolle. Das Umfeld ist praxisnah, strukturiert und klar auf die Backwarenherstellung ausgerichtet.

Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!

Fragen: 0211/1716050 oder p.moethe(at)bluetec-production(dot)com.

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