Hauswirtschaftsleitung

Bischöfliches Ordinariat; Augsburg; Vor Ort; EUR 100.000 - 125.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine wertgebundene Institution sucht eine Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Augsburg. Die Position umfasst die Planung und Organisation aller hauswirtschaftlichen Abläufe, die Leitung der Küche sowie Verantwortung für das Hygienemanagement. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft. Das Arbeitsverhältnis ist unbefristet mit 30 Tagen Urlaub. Freude an der Arbeit in einem kollegialen Team wird erwartet.

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

30 Tage Urlaub pro Jahr

Besondere Sozialleistungen

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Erfahrung als Hauswirtschaftsleitung ist ideal.
• Kenntnisse im HACCP-Konzept sind erforderlich.
• Engagement und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln.

Aufgaben

• Planung und Organisation aller hauswirtschaftlichen Abläufe.
• Leitung der Küche und Zubereitung von Speisen.
• Verantwortung für Speiseplanerstellung und Lebensmittelbestellung.
• Führung von derzeit 6 Mitarbeitenden.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Hygienemanagement

Flexibilität

Selbstständiges Arbeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder gleichwertige Qualifikation

Jobbeschreibung

HAUSWIRTSCHAFTSLEITUNG (M/W/D) PRIESTERSEMINAR AUGSBURG

Die Bischöfliche Priesterseminarstiftung St. Hieronymus sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Vollzeit (39 Wochenstunden). Der Dienstort ist 86161 Augsburg.

Aufgabenbereich

• Planung und Organisation aller hauswirtschaftlichen Abläufe
• Leitung der Küche und Zubereitung von Speisen (frisch, regional und saisonal mit hohen Standards)
• Verantwortlich für die Speiseplanerstellung inkl. Lebensmittelbestellung und Vorratshaltung
• Führung von derzeit 6 Mitarbeitenden
• Einteilung der Mitarbeitenden und Erstellung des Dienstplans
• Zuständig für die Einhaltung der Hygienevorgaben bzw. -konzepte (HACCP)
• Mitarbeit in der Hausreinigung und Veranlassung der Wäschepflege

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft, Hauswirtschaftsmeister (m/w/d) oder gleichwertige Qualifikation
• Erfahrung im Bereich Hauswirtschaft und idealerweise als Hauswirtschaftsleitung
• Fundierte Kenntnisse im Hygienemanagement sowie Schulung im HACCP-Konzept
• Teamfähigkeit und freundliches Auftreten
• Engagement und selbständiges Arbeiten
• Sorgsamer und verantwortungsvoller Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
• Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit nach Dienstplan, 7 Tage (in den Zeiten zwischen 06:45 - 20:00 Uhr)
• Identifikation mit den Grundsätzen und Zielen der Katholischen Kirche

Vorteile

• Eine sinnstiftende und verantwortungsvolle Tätigkeit für eine wertgebundene Institution
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis, geregelte Arbeitszeiten und 30 Tage Urlaub pro Jahr
• Kollegiales Team und angenehmes Arbeitsklima
• Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• Besondere Sozialleistungen und leistungsgerechte Vergütung nach Entgeltgruppe 8 ABD
• Breitgefächerte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Bewerbungen von Menschen mit einer Schwerbehinderung sind ausdrücklich erwünscht.

Kontakt

Ansprechpartnerin Recruiting: Frau Evelyn Gawlitza (Tel: [phone])