Hauswirtschafter (m/w/d) gesucht!

Nerreter Hans; Treuchtlingen; Vor Ort; EUR 21.000 - 30.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Der traditionsreiche Landgasthof Nerreter Hans in Bayern sucht spätestens zum 01.04.2027 eine engagierte Hauswirtschafterin, die hinter den Kulissen Verantwortung übernimmt und gemeinsam mit unserem Team für Sauberkeit und reibungslose Abläufe sorgt.

Zu Ihren Aufgaben gehören fachliche Führung unserer Auszubildenden, Planung und Organisation der täglichen Küchenabläufe, Sicherstellung höchster Hygienestandards, Mitgestaltung saisonaler Gerichte mit Schwerpunkt Dessert, sowie die Verwaltung von

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zur Hauswirtschafterin.
• Berufserfahrung, Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Teamgeist.
• Leidenschaft für strukturierte Haushaltsführung.

Aufgaben

• Führung und Anleitung der Auszubildenden.
• Planung und Organisation der täglichen Küchenabläufe.
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards.
• Mitgestaltung saisonaler Gerichte mit Schwerpunkt Dessert.
• Sicherstellung von Arbeitsabläufen bezüglich Wäsche, Reinigung, Vor- und Zubereitung in der Küche.
• Kreatives Einbringen neuer Ideen bei Beibehaltung unserer regionalen Handschrift.

Kenntnisse

Organisationstalent

Zuverlässigkeit

Teamgeist

Strukturierte Haushaltsführung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zur Hauswirtschafterin

Jobbeschreibung

Für unseren traditionsreichen Landgasthof suchen wir spätestens zum 01.04.2027 eine engagierte Hauswirtschafterin, die mit Leidenschaft die Strippen im Hintergrund zieht, Verantwortung übernimmt und gemeinsam mit unserem Team für Sauberkeit und reibungslose Abläufe sorgt.

Deine Aufgaben

• Fachliche Führung und Anleitung unserer Auszubildenden
• Planung und Organisation der täglichen Küchenabläufe
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitgestaltung unserer saisonalen Gerichte mit Schwerpunkt auf Dessert
• Sicherstellung von qualitativen Arbeitsabläufen bezüglich, Wäsche, Reinigung, Zu- und Vorabeiten in der Küche
• Kreatives Einbringen neuer Ideen unter Beibehaltung unserer regionalen Handschrift

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung zur Hauswirtschafterin
• BerufserfahrungOrganisationstalent, Zuverlässigkeit und Teamgeist
• Leidenschaft für strukturierte Haushaltsführung

Das erwartet dich

• Ein eingespieltes Team mit zwei Auszubildenden
• Viel Raum für eigene Ideen und Kreativität
• Hochwertige regionale Produkte und kurze Entscheidungswege
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen familiengeführten Landgasthof
• Wertschätzende Zusammenarbeit und moderne Küchenorganisation

Unser Kochstil

Wir verbinden die bodenständige fränkische Wirtshausküche mit modernen, mediterranen Einflüssen. Unsere Gerichte entstehen aus frischen Zutaten, ehrlichem Kochhandwerk und viel Liebe zum Detail.

Neben klassischen fränkischen Spezialitäten bieten wir abwechslungsreiche vegetarische und vegane Gerichte, die genauso selbstverständlich zu unserer Küche gehören wie regionale Fleischgerichte.

Besonders stolz sind wir auf unsere hausgemachten fränkischen Bratwürste, die nach eigener Rezeptur hergestellt werden. Ebenso zählen unsere Altmühltaler Lammgerichte seit vielen Jahren zu den beliebtesten Spezialitäten unseres Hauses und sind weit über die Region hinaus bekannt.

Unser Anspruch ist es, Tradition zu bewahren und gleichzeitig moderne Akzente zu setzen – authentisch, hochwertig und mit viel Leidenschaft für guten Service für unsere Gäste.

Hast du auch einen Sinn für´s Detail? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.