Koch/Köchin (m/w/d)

Familienbrauerei Jacob oHG; Bodenwöhr; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Part time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Unbefristeter Vertrag

Dienstplan-Wünsche werden berücksicht

Übertarifliche Bezahlung

Haustrunk

Gute Arbeitsatmosphäre

Job summary

Familienbrauerei Jacob oHG in Bodenwöhr sucht eine Köchin oder einen Koch für unseren Brauereigasthof. Die Position ist flexibel: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob; wir servieren bodenständige, bayerische Küche und das wahrscheinlich beste Weißbier der Welt.

Wir bieten sicheren Arbeitsplatz in einem Traditionsunternehmen mit unbefristetem Vertrag, faire Bezahlung nach Tarif, Berücksichtigung von Wünschen beim Dienstplan, Wochenendfreiheit nach Vereinbarung, Haustrunk aus der Brauerei und ein gutes

Qualifications

• Erfahrung in der Küche wird vorausgesetzt
• Teamfähigkeit wird großgeschrieben
• Belastbarkeit bei hohem Arbeitsaufkommen

Responsibilities

• Parieren und Putzen von Fleisch
• Klassische à la carte Pfannen- und Grillküche
• Vorbereitung von klassischen Braten nach Anleitung
• Garnieren und Servieren der Speisen
• Vorbereitungsküche: Spätzle, Apfelstrudel und Co.
• Sorgfältige Essenspräsentation und Mise en Place

Skills

Teamplayer

Erfahrung in Küche

Stressresistenz

Job description

Wir suchen eine Köchin/einen Koch in unserem Brauereigasthof

MINIJOB, TEILZEIT, VOLLZEIT

Lust auf urige, bayerisch traditionelle Küche? Dann seid ihr bei uns genau richtig!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine Köchin oder einen Koch im Brauereigasthof in Vollzeit, Teilzeit oder Minijob Basis, wo eine herrlich gute und bodenständige Küche serviert wird-und natürlich das wahrscheinlich beste Weißbier der Welt!

Wir bieten Euch

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem Traditionsunternehmen mit unbefristetem Vertrag
• Volle Berücksichtigung Eurer Wünsche bei der rechtzeitigen Erstellung des Dienstplans
• Wochenendfrei nach Vereinbarung - da können wir gern reden
• Leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung, mit attraktiven Zusatzleistungen
• Haustrunk - jede Woche- frisch aus der Brauerei
• Eine gute Arbeitsatmosphäre und einen Platz in einem super Team

Unsere Köche sind in der Regel auf allen Posten fit. Daher ist die Position besonders abwechslungsreich. Klar, dass spezifische Dinge nicht von jedem gleich zu 100% beherrscht werden. Dazu gibt es Rezepte und natürlich eine geduldige Einführung, dass man nicht verloren ist. Daher ist es trotzdem wichtig, dass wir bald einen guten Teamplayer finden, der bereits Erfahrung besitzt

Aufgaben

• Parieren und Putzen von Fleisch
• Klassische "à la carte" Pfannen- und Grillküche
• Vorbereitung von klassischen Braten nach Anleitung
• Garnieren und Schicken der Speisen
• Vorbereitungsküche: Zubereitung von hausgemachten Spätzle/Apfelstrudel etc. nach Rezept, Bierteig, Grillgemüse etc.
• und vieles mehr

Wichtig ist eine gewisse Belastbarkeit und Stressresistenz; trotzdem legen wir in der Küche sehr großen Wert auf einen guten Umgang. Hier wird nicht geschrien oder gelästert und etwaigen Problemen immer offen und fair begegnet.