Frühstückskoch (m/w/d)

Courtyard by Marriott; Berlin; On-site; EUR 34,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Übertarifliches Gehalt

30 Tage Urlaub

Mitarbeiter-Rabatte

BVG-Zuschuss

Kostenfreies Parken

Team-Events

Mitarbeiterrestaurant

Be our Guest Übernachtung

Job summary

Courtyard by Marriott in Berlin sucht eine motivierte Frühstückskoch-Kraft (m/w/d) zur Zubereitung und Präsentation des Frühstücksbuffets. Du verantwortest Vor- und Zubereitung von Speisen, sowie das fachgerechte Verräumen und Lagern nach HACCP-Standards.

Du bringst idealerweise eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit, bist zuverlässig, pünktlich und hast gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse. Wir bieten übertarifliches Gehalt, 30 Tage Urlaub und zahlreiche Mitarbeiterrabatte in der

Qualifications

• Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit auch am frühen Morgen
• Zügige und effiziente Arbeitsweise
• Sicheres, freundliches Auftreten kombiniert mit einer ausgeprägten Gästeorientierung
• Gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung der Speisen für das Frühstücksbuffet sowie frischer Eierspeisen nach Gästewunsch
• Ansprechendes Anrichten, Auffüllen und Nachlegen von Speisen und Platten während des Frühstücksservices
• Kontrolle von Qualität, Vollständigkeit und Präsentation des Frühstücksbuffets
• Verantwortung für die Bestellung und Annahme von Waren im Frühstücksbereich sowie fachgerechtes Verräumen und Lagern
• Einhaltung und Kontrolle von Ordnung und Sauberkeit im eigenen Arbeitsbereich
• Sicherstellung der internen Standards sowie aller geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Unterstützung bei Bedarf in anderen Küchenbereichen, z.b. im Bankett oder im à-la-carte-Geschäft

Skills

Zuverlässigkeit

Pünktlichkeit

Zügige Arbeitsweise

Gästeorientierung

Freundliches Auftreten

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Job description

Additional Information

Job Number 26128731

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Axel Springer Strasse 55, Berlin 10117, GermanyVIEW ON MAP

Schedule Full Time

Located Remotely? N

Position Type Non-Management

Du hast eine Leidenschaft für frische und leckere Frühstückskreationen, und du liebst es, Gäste mit einem liebevoll zubereiteten Frühstück zu verwöhnen und den perfekten Start in den Tag zu bieten? Perfekt, dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen eine motivierte Persönlichkeit als Frühstückskoch (m/w/d) , die mit Engagement und Kreativität für ein hochwertiges Frühstücksangebot sorgt und so das kulinarische Herzstück unseres Hotels belebt.

So sieht dein Tag aus:

• Vor- und Zubereitung der Speisen für das Frühstücksbuffet sowie frischer Eierspeisen nach Gästewunsch
• Ansprechendes Anrichten, Auffüllen und Nachlegen von Speisen und Platten während des Frühstücksservices
• Kontrolle von Qualität, Vollständigkeit und Präsentation des Frühstücksbuffets
• Verantwortung für die Bestellung und Annahme von Waren im Frühstücksbereich sowie fachgerechtes Verräumen und Lagern
• Einhaltung und Kontrolle von Ordnung und Sauberkeit im eigenen Arbeitsbereich
• Sicherstellung der internen Standards sowie aller geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Unterstützung bei Bedarf in anderen Küchenbereichen, z.b. im Bankett oder im à-la-carte-Geschäft

Das bringst du mit:

• Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit auch am frühen Morgen
• Zügige und effiziente Arbeitsweise
• Sicheres, freundliches Auftreten kombiniert mit einer ausgeprägten Gästeorientierung
• Gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse

Das bieten wir dir:

• Übertarifliches Gehalt zwischen 3.050 - 3.200 € brutto/ Monat
• Weltweite Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten als Teil der größten Hotelkette Marriott International mit über 10.000 Hotels
• 30 Tage Jahresurlaub sowie die zusätzliche Zahlung von Urlaubsgeld
• Vergünstigte Mitarbeiter- sowie Family & Friends Raten in allen Marriott International Hotels weltweit
• Zuzahlung zum BVG-Ticket von bis zu 50€ sowie kostenfreie Parkmöglichkeiten in unserer hauseigenen Tiefgarage
• Team-Events sowie Sommer- und Jahresparty innerhalb der Berliner Häuser
• Gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Be our Guest: Erlebe unser Hotel aus der Gästeperspektive im Rahmen von einer Übernachtung inkl. Frühstück für zwei Personen
• Corporate Benefits sowie Vorteile in lokalen Geschäften und Fitnesseinrichtungen
• Betriebliche Maßnahmen zur Gesundheitsförderung (z.b. kostenfreie Mitarbeitermassagen)
• Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten

Marriott International bietet als Arbeitgeber Chancengleichheit, eine Willkommenskultur und vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Wir fördern aktiv ein Umfeld, in dem die einzigartigen Hintergründe unserer Mitarbeitenden wertgeschätzt werden. Unsere größte Stärke liegt in der Vielfalt der Kulturen, Talente und Erfahrungen unserer Mitarbeitenden. Wir verpflichten uns zur Nichtdiskriminierung in Bezug auf geschützte Merkmale, einschließlich Behinderung, Veteranenstatus oder andere durch geltendes Recht geschützte Merkmale.

Im Courtyard treibt uns die Leidenschaft an, den Bedürfnissen von Reisenden überall auf der Welt noch besser gerecht zu werden. Das war unsere Inspiration, um das erste Hotel speziell für Geschäftsreisende zu konzipieren. Und aus diesem Grund eröffnet Courtyard seinen Gästen heute besondere Erlebnisse, und zwar unabhängig vom Anlass ihrer Reise. Wir suchen Leistungsträger, die sich mit viel Leidenschaft dafür engagieren, Gästen wirklich außergewöhnliche Erlebnisse zu bieten, die die Arbeit in einem kleinen, aber ambitionierten Team zu schätzen wissen und von der Idee begeistert sind, immer wieder neue Verbesserungsmöglichkeiten zu identifizieren. Und dabei kommt auch der Spaß nicht zu kurz. Bei Courtyard werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International. Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden, einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen .