Fleischer/in (m/w/d)

Endt Verwaltungsgesellschaft mbH; Mönchengladbach; On-site; EUR 11,000 - 16,000; Full time

Job summary

Edeka Endt in Mönchengladbach bietet eine dreijährige Ausbildung zum Fleischer/in (m/w/d) mit Schwerpunkt Verkauf. Du lernst die Fleischproduktion kennen, berätst Kunden zu Wurst- und Fleischprodukten und arbeitest im Team.

Du fertigst Fleisch- und Wurstwaren an, verpackst Produkte sorgfältig und veredelst Spezialitäten. Wichtige Voraussetzungen sind Freude am Umgang mit Lebensmitteln, Hygiene-Bewusstsein, Geschicklichkeit, Ordnung und Organisationstalent.

Qualifications

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Hygiene-Bewusstsein
• Geschicklichkeit
• Ordnungssinn
• Rasche Auffassungsgabe
• Organisationstalent

Responsibilities

• Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
• Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor
• Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
• Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
• Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren

Skills

Freude am Umgang mit Lebensmitteln

Hygiene-Bewusstsein

Geschicklichkeit

Ordnungssinn

Rasche Auffassungsgabe

Organisationstalent

Education

Hauptschulabschluss

qualifizierter Hauptschulabschluss

Realschulabschluss

Fachhochschulreife

Allgemeine Hochschulreife

Studium Umsteiger

Job description

Ausbildung zum/zur Fleischer/in (m/w/d) bei Edeka Endt in Mönchengladbach

Als Fleischer Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kunden. Du weißt alles über die Herkunft und Qualität des Fleisches und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern.

• Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
• Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor
• Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
• Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
• Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten

Was sollte man dafür mitbringen?

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
• Geschicklichkeit
• Ordnungssinn
• Rasche Auffassungsgabe
• Organisationstalent

Was lernt man da genau?

• Du lernst alles rund um die Fleischproduktion
• Du meisterst die Herstellung von Wurst und Schinken
• Du lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Arbeitsplatzbeschreibung:

• technisch/handwerklich
• Arbeiten im Team

Dauer: 3 Jahre

Interessen/Eigenschaften:

• Kommunikativ
• Zuverlässigkeit
• Spass am Handwerk
• Teamfähig

Schulabschluss:

• Hauptschulabschluss
• qualifizierter Hauptschulabschluss
• Realschulabschluss
• Fachhochschulreife
• Allgemeine Hochschulreife
• Studium Umsteiger