Fleischer/in (m/w/d)

Lebensmittelmärkte Pauli OHG; Solingen; On-site; EUR 10,000 - 13,000; Full time

Job summary

Lebensmittelmärkte Pauli OHG in Solingen bietet eine Ausbildung zum Fleischer/in (m/w/d) mit Fachrichtung Verkauf. Du lernst die Fleischproduktion, Wurst- und Schinkenherstellung sowie Marinieren und arbeitest engagiert im Team.

Zu den Vorteilen zählen ein sicherer Ausbildungsplatz, interne Weiterentwicklung, Expertenwissen zu Lebensmitteln und die sinnvolle Versorgungsaufgabe vor Ort.

Qualifications

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Hygiene-Bewusstsein sind erforderlich.
• Gute Handschrift/Mathematik für Mengenberechnungen und Wareneingang.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit sind wichtig.
• Bereitschaft zur Umsetzung von Vorschriften und betrieblichen Abläufen.

Responsibilities

• Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten.
• Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor.
• Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren.
• Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren.
• Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten.

Skills

Freude am Umgang mit Lebensmitteln

Hygiene-Bewusstsein

Geschicklichkeit

Ordnungssinn

Rasche Auffassungsgabe

Organisationstalent

Education

Hauptschulabschluss

qualifizierter Hauptschulabschluss

Realschulabschluss

Fachhochschulreife

Allgemeine Hochschulreife

Studium Umsteiger

Job description

Ausbildung zum/zur Fleischer/in (m/w/d) in Solingen

Als Fleischer Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kunden. Du weißt alles über die Herkunft und Qualität des Fleisches und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern.

• Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
• Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor
• Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
• Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
• Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten

Was sollte man dafür mitbringen?

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
• Geschicklichkeit
• Ordnungssinn
• Rasche Auffassungsgabe
• Organisationstalent

Was lernt man da genau?

• Du lernst alles rund um die Fleischproduktion
• Du meisterst die Herstellung von Wurst und Schinken
• Du lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen

Deine Vorteile bei uns:

• Krisensicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
• Perspektiven – Mit Engagement & unseren internen Karriereprogrammen kannst Du Dich bei uns weiterentwickeln und entfalten
• Expertenwissen rund um Lebensmittel – Wir koppeln interne Ausbildungsseminare mit Digitalen Lernangeboten
• Sinnvolle Tätigkeit – Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
• Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

Arbeitsplatzbeschreibung:

• technisch/handwerklich
• Arbeiten im Team

Dauer:

3 Jahre

Interessen/Eigenschaften:

• Teamfähig
• Kommunikativ
• Zuverlässigkeit
• Mathematik, Kopfrechnen

Schulabschluss:

• Hauptschulabschluss
• qualifizierter Hauptschulabschluss
• Realschulabschluss
• Fachhochschulreife
• Allgemeine Hochschulreife
• Studium Umsteiger