Fleischer/in (m/w/d)

EDEKA Markt Hans-Georg Sorgi e.K.; Moers; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Job summary

EDEKA Markt Hans-Georg Sorgi e.K. in Moers bildet Dich zum Fleischer/in (m/w/d) aus. Du lernst alles rund um die Fleischproduktion, Herstellung von Wurst und Schinken sowie das Marinieren.

Du arbeitest im Team, lernst den kundenorientierten Verkauf kennen und entwickelst Fähigkeiten in Hygiene, Präzision und Organisation. Die Ausbildung dauert drei Jahre und bereitet praxisnah auf den Beruf vor.

Qualifications

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Bewusstsein für Hygiene
• Geschicklichkeit
• Ordnungssinn
• Rasche Auffassungsgabe
• Organisationstalent

Responsibilities

• Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
• Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor
• Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
• Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
• Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten

Skills

Kundenberatung

Fleischerhandwerk

Teamwork

Verkauf

Education

Hauptschulabschluss

qualifizierter Hauptschulabschluss

Realschulabschluss

Fachhochschulreife

Allgemeine Hochschulreife

Studium Umsteiger

Job description

Ausbildung zum/zur Fleischer/in (m/w/d) in Moers

Als Fleischer Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kunden. Du weißt alles über die Herkunft und Qualität des Fleisches und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern.

• Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
• Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor
• Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
• Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
• Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten

Was sollte man dafür mitbringen?

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
• Geschicklichkeit
• Ordnungssinn
• Rasche Auffassungsgabe
• Organisationstalent

Was lernt man da genau?

• Du lernst alles rund um die Fleischproduktion
• Du meisterst die Herstellung von Wurst und Schinken
• Du lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Arbeitsplatzbeschreibung:

• technisch/handwerklich
• Arbeiten im Team

Dauer:

3 Jahre

Interessen/Eigenschaften:

• Spaß am Handwerk
• Teamfähig
• Kommunikativ
• Zuverlässigkeit

Schulabschluss:

• Hauptschulabschluss
• qualifizierter Hauptschulabschluss
• Realschulabschluss
• Fachhochschulreife
• Allgemeine Hochschulreife
• Studium Umsteiger