Filialleiter (m/w/d)

Vinzenzmurr Vertriebs-GmbH; Regensburg; Vor Ort; EUR 42.000 - 62.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Entlohnung

Urlaubsgeld

Kindergartenzuschuss

30 Urlaubstage

Aufstiegsmöglichkeiten

Seminare

Altersvorsorge

Personalrabatt

Zusammenfassung

Vinzenz Murr GmbH in München sucht eine Filialleitung (m/w/d) zur Verantwortung für Warendisposition, Umsatz- und Kostenziele sowie Hygienestandards. Die Position erfordert Führungsstärke und Freude am Umgang mit Kunden und Mitarbeitern.

Zu den Angeboten gehören faire Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Kindergartenzuschuss, mind. 30 Werktage Urlaub, Aufstiegsmöglichkeiten, Seminare, betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte.

Qualifikationen

• Ausbildung im Fleischerhandwerk bzw. Fleischereifachverkäufer(in) ist erforderlich
• Vorteilhaft ist eine Weiterbildung zum Fleischermeister/in oder Verkaufsleiter/in
• Mögliche Zusatzqualifikation als Koch oder Küchenmeister mit Sachkundenachweis
• Evtl. Nachweis der Ausbildereignungsprüfung kann erwartet werden

Aufgaben

• eine ansprechende Warenpräsentation
• eine ausgewogene Warendisposition
• kostenbewusste, kunden- und mitarbeiterorientierte Einsatzplanung
• die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen
• die Gewährleistung von Hygiene und Sauberkeit
• Überwachung der technischen Einrichtungen
• die Herstellung und Veredelung von Spezialitäten und Imbissgerichten
• Kundenberatung und kundenfreundliche Reklamationsbearbeitung
• eine optimale Arbeitsablauforganisation
• eine korrekte Kassenabrechnung
• Erfüllung der vereinbarten Ziele (Umsatz, Kosten, Inventuren)

Kenntnisse

Kundenorientierung

Führungskompetenz

Organisationstalent

Engagement

Gepflegtes Erscheinungsbild

Ausbildung

Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischereifachverkäufer/in

Fortbildung zum Fleischermeister/in oder Verkaufsleiter/in

Eventuell Koch oder Küchenmeister mit Sachkundenachweis

Ausbildereignungsprüfung möglich

Jobbeschreibung

Unsere Filialleiter/innen sind als Profitcenter-Manager dafür verantwortlich, dass die rechtlichen Bestimmungen eingehalten und die wirtschaftlichen Ziele erreicht werden. Als Vorbild packen Sie nach wie vor bei allen Vorgängen im Laden mit an und sorgen dafür, dass Ihre Mitarbeiter Spaß und Freude an der Arbeit haben.

Filialleiter (m/w/d)

Unser Angebot:

• Leistungsgerechte Entlohnung
• Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
• Kindergartenzuschuss
• mind. 30 Werktage Urlaubsanspruch (Erhöhung durch Betriebszugehörigkeit)
• Aufstiegsmöglichkeiten
• Firmeninterne Seminare
• Betriebliche Altersvorsorge
• Personalrabatt

Ihre Aufgaben:

• eine ansprechende Warenpräsentation
• eine ausgewogene Warendisposition
• kostenbewusste, kunden- und mitarbeiterorientierte Einsatzplanung
• die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen
• die Gewährleistung von Hygiene und Sauberkeit
• Überwachung der technischen Einrichtungen
• die Herstellung und Veredelung von Spezialitäten und Imbissgerichten
• Kundenberatung und kundenfreundliche Reklamationsbearbeitung
• eine optimale Arbeitsablauforganisation
• eine korrekte Kassenabrechnung
• Erfüllung der vereinbarten Ziele (bezüglich Umsatz, Kosten, Inventuren)

Ihr Profil:

• Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischereifachverkäufer/in
• Weiterbildung zum/zur Fleischermeister/in oder Verkaufsleiter/in vorteilhaft
• Eventuell auch Koch oder Küchenmeister mit Hackfleischsachkundenachweis und Ausbildereignungsprüfung.
• Freude am Umgang mit Kunden
• Gute Umgangsformen und Freundlichkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute körperliche Konstitution (Tätigkeit erfolgt ausschließlich im Stehen und Gehen, Heben von Lasten bis 10 kg, Kälte, Feuchtarbeit)
• Organisationstalent
• Engagement
• Führungskompetenz
• Vorliegen einer Bescheinigung nach § 43 Infektionsschutzgesetz

Heike Nsengiyumva Recruiting Tel.: [phone]

Vinzenz Murr GmbH

Hofmannstr. 9

81379 München