Filialleiter (m/w/d)

Vinzenzmurr Vertriebs-GmbH; Herrsching am Ammersee; Vor Ort; EUR 42.000 - 64.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Leistungsgerechte Entlohnung

Urlaubsgeld & Weihnachtsgeld

Kindergartenzuschuss

mind. 30 Werktage Urlaub

Aufstiegsmöglichkeiten

Seminare im Unternehmen

Betriebliche Altersvorsorge

Personalrabatt

Zusammenfassung

Vinzenz Murr GmbH in München sucht Filialleiter (m/w/d), der als Profitcenter-Manager verantwortlich ist für eine ansprechende Warenpräsentation, eine ausgewogene Warendisposition und eine kostenbewusste Personalplanung. Sie sorgen für Hygiene, Sauberkeit und korrekte Kassenabrechnung sowie die Erfüllung der Umsatzziele.

Sie bringen eine Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischereifachverkäufer/in mit und idealerweise Weiterbildungen zum Fleischermeister/in oder Verkaufsleiter/in.

Qualifikationen

• Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischereifachverkäufer/in
• Weiterbildung zum Fleischermeister/in oder Verkaufsleiter/in vorteilhaft
• Ausbildereignungsprüfung kann von Vorteil sein

Aufgaben

• eine ansprechende Warenpräsentation
• eine ausgewogene Warendisposition
• kostenbewusste, kunden- und mitarbeiterorientierte Einsatzplanung
• die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen
• die Gewährleistung von Hygiene und Sauberkeit
• die Herstellung und Veredelung von Spezialitäten und Imbissgerichten
• Kundenberatung und kundenfreundliche Reklamationsbearbeitung
• eine korrekte Kassenabrechnung
• Erfüllung der vereinbarten Ziele (Bezug Umsatz, Kosten, Inventuren)

Kenntnisse

Freude am Umgang mit Kunden

Führungskompetenz

Organisationstalent

Gepflegtes Erscheinungsbild

Ausbildung

Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischereifachverkäufer/in

Weiterbildung zum Fleischermeister/in oder Verkaufsleiter/in

Ausbildereignungsprüfung

Jobbeschreibung

Unsere Filialleiter/innen sind als Profitcenter-Manager dafür verantwortlich, dass die rechtlichen Bestimmungen eingehalten und die wirtschaftlichen Ziele erreicht werden. Als Vorbild packen Sie nach wie vor bei allen Vorgängen im Laden mit an und sorgen dafür, dass Ihre Mitarbeiter Spaß und Freude an der Arbeit haben.

Filialleiter (m/w/d)

Unser Angebot:

• Leistungsgerechte Entlohnung
• Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
• Kindergartenzuschuss
• mind. 30 Werktage Urlaubsanspruch (Erhöhung durch Betriebszugehörigkeit)
• Aufstiegsmöglichkeiten
• Firmeninterne Seminare
• Betriebliche Altersvorsorge
• Personalrabatt

Ihre Aufgaben:

• eine ansprechende Warenpräsentation
• eine ausgewogene Warendisposition
• kostenbewusste, kunden- und mitarbeiterorientierte Einsatzplanung
• die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen
• die Gewährleistung von Hygiene und Sauberkeit
• Überwachung der technischen Einrichtungen
• die Herstellung und Veredelung von Spezialitäten und Imbissgerichten
• Kundenberatung und kundenfreundliche Reklamationsbearbeitung
• eine optimale Arbeitsablauforganisation
• eine korrekte Kassenabrechnung
• Erfüllung der vereinbarten Ziele (bezüglich Umsatz, Kosten, Inventuren)

Ihr Profil:

• Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischereifachverkäufer/in
• Weiterbildung zum/zur Fleischermeister/in oder Verkaufsleiter/in vorteilhaft
• Eventuell auch Koch oder Küchenmeister mit Hackfleischsachkundenachweis und Ausbildereignungsprüfung.
• Freude am Umgang mit Kunden
• Gute Umgangsformen und Freundlichkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute körperliche Konstitution (Tätigkeit erfolgt ausschließlich im Stehen und Gehen, Heben von Lasten bis 10 kg, Kälte, Feuchtarbeit)
• Organisationstalent
• Engagement
• Führungskompetenz
• Vorliegen einer Bescheinigung nach § 43 Infektionsschutzgesetz

Heike Nsengiyumva Recruiting Tel.: [phone]

Vinzenz Murr GmbH

Hofmannstr. 9

81379 München