Filialleitung (m/w/d)

Vinzenzmurr; Füssen; Vor Ort; EUR 47.000 - 61.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Aufstieg Bezirksleiter

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Altersvorsorge

Personalrabatt

Zusammenfassung

Vinzenzmurr in Bayern sucht eine Filialleitung (m/w/d) als Profitcenter-Manager. Sie tragen die Verantwortung, Umsatz- und Kostenziele zu erreichen, sichern die Hygiene und Organisation und begeistern Ihr Team.

Ihr Profil: Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischereifachverkäufer/in; ideal eine Weiterbildung zum Fleischermeister/in oder Verkaufsleiter/in; Freude am Umgang mit Kunden und gepflegtes Erscheinungsbild.

Qualifikationen

• Ausbildung im Fleischereihandwerk oder vergleichbar.
• Freude am Umgang mit Kunden und gepflegtes Auftreten.
• Führungskompetenz und Organisationstalent.
• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.
• Kenntnisse zu Hygiene- und Rechtsvorschriften im Handel.

Aufgaben

• eine ansprechende Warenpräsentation.
• eine ausgewogene Warendisposition.
• kostenbewusste, kunden- und mitarbeiterorientierte Einsatzplanung.
• die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen.
• die Gewährleistung von Hygiene und Sauberkeit.
• Überwachung der technischen Einrichtungen.
• die Herstellung und Veredelung von Spezialitäten und Imbissgerichten.
• Kundenberatung und kundenfreundliche Reklamationsbearbeitung.
• eine optimale Arbeitsablauforganisation.
• eine korrekte Kassenabrechung.
• Erfüllung der vereinbarten Ziele (bezüglich Umsatz, Kosten, Inventuren).

Kenntnisse

Kundenberatung

Kundenorientierung

Organisationstalent

Führungskompetenz

Gepflegtes Auftreten

Ausbildung

Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischereifachverkäufer/in

Bescheinigung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz

Jobbeschreibung

Unsere Filialleiter/innen sind als Profitcenter-Manager dafür verantwortlich, dass die rechtlichen Bestimmungen eingehalten und die wirtschaftlichen Ziele erreicht werden. Als Vorbild packen Sie bei allen Vorgängen im Laden mit an und sorgen dafür, dass Ihre Mitarbeiter Spaß und Freude an der Arbeit haben.

Unsere Filialleiter/innen sind als Profitcenter-Manager dafür verantwortlich, dass die rechtlichen Bestimmungen eingehalten und die wirtschaftlichen Ziele erreicht werden. Als Vorbild packen Sie bei allen Vorgängen im Laden mit an und sorgen dafür, dass Ihre Mitarbeiter Spaß und Freude an der Arbeit haben.

Ihre Aufgaben:

• eine ansprechende Warenpräsentation
• eine ausgewogene Warendisposition
• kostenbewusste, kunden- und mitarbeiterorientierte Einsatzplanung
• die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen
• die Gewährleistung von Hygiene und Sauberkeit
• Überwachung der technischen Einrichtungen
• die Herstellung und Veredelung von Spezialitäten und Imbissgerichten
• Kundenberatung und kundenfreundliche Reklamationsbearbeitung
• eine optimale Arbeitsablauforganisation
• eine korrekte Kassenabrechung
• Erfüllung der vereinbarten Ziele (bezüglich Umsatz, Kosten, Inventuren)

Ihr Profil:

• Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischereifachverkäufer/in
• Weiterbildung zum/zur Fleischermeister/in oder Verkaufsleiter/in vorteilhaft
• Eventuell auch Koch oder Küchenmeister mit Hackfleischsachkundenachweis und Ausbildereignungsprüfung.
• Freude am Umgang mit Kunden
• Gute Umgangsformen und Freundlichkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute körperliche Konstitution (Tätigkeit erfolgt ausschließlich im Stehen und Gehen, Heben von Lasten bis 10 kg, Kälte, Feuchtarbeit)
• Organisationstalent
• Engagement
• Führungskompetenz
• Vorliegen einer Bescheinigung nach § 43 Infektionsschutzgesetz

Unser Angebot:

• Arbeiten in angenehmen Betriebsklima
• Leistungsgerechte Entlohnung, zusätzliche Erfolgsprämien
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Altersvorsorge, Kindergartenzuschuss
• vergünstigter Personaleinkauf
• Aufstiegsmöglichkeit zum/zur Bezirksleiter/in, Betreuung von ca. 10 bis 15 Filialen im Außendienst