Diätkoch (m/w/d)

Landeskrankenhaus (AöR); Alzey; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherheit: Krisensicherer Arbeitgeber

Betriebsrestaurant

Jobrad-Leasing

Fitnessstudio on-site

Betriebliche Altersvorsorge

Job summary

Rheinhessen-Fachklinik Alzey sucht einen Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Std/Wo) in Alzey. Die Stelle ist tariflich nach TV-L EG 6 eingruppiert. Sie erstellen Diätpläne, bereiten Sonderkostformen zu und führen Teammitglieder in der Küche.

Zudem gelten HACCP-Hygienestandards und Wochenendarbeit gehört ggf. dazu. Es erwartet Sie eine sichere Anstellung im öffentlichen Gesundheitswesen mit familienfreundlichen Arbeitszeitmodellen und betrieblicher Altersvorsorge.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung mit Zusatzqualifikation
• Fähigkeit, eigenverantwortlich arbeiten zu können
• Freundliches Auftreten und Teamfähigkeit
• Güte in Deutsch in Wort und Schrift
• Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten (5-Tage-Woche)

Responsibilities

• Vor Zubereiten aller Sonderkostformen unter Einhaltung der qualitativen und quantitativen Anforderungen
• Erstellen von Speiseplänen für die Diätküche inklusive Berechnung der Diäten
• Arbeitseinteilung und Anleitung der zugeordneten Mitarbeiter
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Skills

Teamfähigkeit

Eigenverantwortliches Arbeiten

Freundliches Auftreten

Deutschkenntnisse

Bereitschaft zu Wochenendarbeit

Education

Diätkoch Ausbildung

Job description

• Rheinhessen-Fachklinik Alzey
• Alzey
• Vollzeit
• Kennziffer: 4789

Für unsere Klinikküche.

Die Rheinhessen-Fachklinik Alzey ist ein Behandlungszentrum für Psychiatrie, Psychotherapie, Psychosomatik, Kinder- und Jugendpsychiatrie und Neurologie mit 800 Betten und rund 1.800 Mitarbeitenden.

Die Kochküche der Rheinhessen-Fachklinik Alzey umfasst 23 Mitarbeiter:innen und leistet 750 Essen/Tag.

Starten Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Std/Wo).

Ihre Aufgaben

• Vor Zubereiten aller Sonderkostformen unter Einhaltung der qualitativen und quantitativen Anforderungen
• Erstellen von Speiseplänen für die Diätküche incl. der Berechnung der Diäten
• Arbeitseinteilung und Anleitung der zugeordneten Mitarbeiter
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung mit Zusatzqualifikation als Diätkoch (m/w/d)
• Sie haben die Fähigkeit, eigenverantwortlich arbeiten zu können
• Ihr Auftreten ist freundlich und Sie können sich gut in ein Team einfügen
• Sie sind körperlich belastbar, flexibel, engagiert, zuverlässig und beherrschen die deutsche Sprache fließend in Wort und Schrift
• Sie haben die Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten (bei einer 5-Tage-Woche)

Das Bieten Wir Ihnen

• Sicherheit: Krisensicherer Arbeitsplatz im öffentlichen Gesundheitswesen
• Arbeiten in idyllischer Umgebung: Einzigartig gelegene Arbeitsstätte in einem parkähnlichen Gelände mit Tier-Hof und Minigolf
• Gehalt: Die Eingruppierung erfolgt entsprechend den Regelungen des Tarifvertrags. Vorgesehen ist eine Eingruppierung in TV-L, EG 6, abhängig von der Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen
• Altersvorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für eine sorgenfreie Zukunft
• Work-Life-Balance: Maßnahmen zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf, attraktive Arbeitszeitmodelle sowie vollständiger Ausgleich von Mehrarbeitsstunden
• Mitarbeiter:innen-werben-Mitarbeiter:innen: Prämien für jede eingestellte Empfehlung
• Corporate Benefits: Attraktive Rabatte für Mitarbeiter:innen auf Produkte und Dienstleistungen
• Kinderbetreuung: Betriebskindergarten auf dem Gelände der Klinik
• Mittagspause und co.: Betriebsrestaurant, Cafeteria, Jobrad-Leasing, kostenfreies 24h zugängliches Fitnessstudio sowie ein Freibad auf dem Gelände der Klinik

Ihre Bewerbung

Bewerben Sie sich mit Angabe der Kennziffer 4789 bis zum 14.11.2026 direkt über unser Onlineportal auf www.landeskrankenhaus.de/karriere

Wir verwenden zwar aus Gründen der besseren Lesbarkeit hier die männliche oder weibliche Form, aber Ihr Geschlecht, Ihr Alter, eine Behinderung oder Religion spielen für uns keine Rolle – für uns zählen Gleichberechtigung, Toleranz, Respekt, Wertschätzung und Menschlichkeit.

Ihre Ansprechpersonen

• Elena Schibert
• Leiterin der Küche
• 06731/50-2240
• Marc Eisenhauer
• Leiter Wirtschaftsabteilung
• 06731/50-1222