Diätkoch (m/w/d)

Rheinhessen-Fachklinik Alzey

Alzey

On-site

EUR 32,000 - 42,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Sicherheit
Arbeitsumfeld im Parkgelände
Tarif TV-L EG 6
Altersvorsorge
Work-Life-Balance
Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Corporate Benefits
Kinderbetreuung
Mittagspause & Fitness

Job summary

Die Rheinhessen-Fachklinik Alzey sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit für die Klinik-Küche. Sie bereiten Sonderkostformen zu, planen Speisepläne und leiten das Team.

Hygiene gemäß HACCP, tarifliche Eingruppierung TV-L EG 6, betriebliche Altersvorsorge, attraktive Arbeitszeiten und weitere Benefits erwarten Sie.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung mit Zusatzqualifikation.
  • Fähigkeit, eigenverantwortlich arbeiten zu können.
  • Freundliches Auftreten und Teamfähigkeit.
  • Deutsch fließend in Wort und Schrift.
  • Bereitschaft zum Arbeiten am Wochenende (5-Tage-Woche).

Responsibilities

  • Vorbereitung aller Sonderkostformen unter Beachtung qualitativer und quantitativer Anforderungen.
  • Erstellen von Speiseplänen für die Diätküche inkl. Berechnung der Diäten.
  • Arbeits- und Personalplanung sowie Anleitung der zugeordneten Mitarbeiter.
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP.

Skills

Teamfähigkeit
Eigenverantwortung
Deutsch fließend
Bereitschaft Wochenende

Education

Diätkoch-Ausbildung
Vergleichbare Ausbildung

Job description

Für unsere Klinikküche.

Die Rheinhessen-Fachklinik Alzey ist ein Behandlungszentrum für Psychiatrie, Psychotherapie, Psychosomatik, Kinder- und Jugendpsychiatrie und Neurologie mit 800 Betten und rund 1.800 Mitarbeitenden.

Die Kochküche der Rheinhessen-Fachklinik Alzey umfasst 23 Mitarbeiter:innen und leistet 750 Essen/Tag.

Starten Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Std/Wo).

Ihre Aufgaben:
  • Vor Zubereiten aller Sonderkostformen unter Einhaltung der qualitativen und quantitativen Anforderungen
  • Erstellen von Speiseplänen für die Diätküche incl. der Berechnung der Diäten
  • Arbeitseinteilung und Anleitung der zugeordneten Mitarbeiter
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Ihr Profil:
  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung mit Zusatzqualifikation als Diätkoch (m/w/d)
  • Sie haben die Fähigkeit, eigenverantwortlich arbeiten zu können
  • Ihr Auftreten ist freundlich und Sie können sich gut in ein Team einfügen
  • Sie sind körperlich belastbar, flexibel, engagiert, zuverlässig und beherrschen die deutsche Sprache fließend in Wort und Schrift
  • Sie haben die Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten (bei einer 5-Tage-Woche)
Das bieten wir Ihnen:
  • Sicherheit: Krisensicherer Arbeitsplatz im öffentlichen Gesundheitswesen
  • Arbeiten in idyllischer Umgebung: Einzigartig gelegene Arbeitsstätte in einem parkähnlichen Gelände mit Tier-Hof und Minigolf
  • Gehalt: Die Eingruppierung erfolgt entsprechend den Regelungen des Tarifvertrags. Vorgesehen ist eine Eingruppierung in TV-L, EG 6, abhängig von der Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen
  • Altersvorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für eine sorgenfreie Zukunft
  • Work-Life-Balance: Maßnahmen zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf, attraktive Arbeitszeitmodelle sowie vollständiger Ausgleich von Mehrarbeitsstunden
  • Mitarbeiter:innen-werben-Mitarbeiter:innen: Prämien für jede eingestellte Empfehlung
  • Corporate Benefits: Attraktive Rabatte für Mitarbeiter:innen auf Produkte und Dienstleistungen
  • Kinderbetreuung: Betriebskindergarten auf dem Gelände der Klinik
  • Mittagspause und co.: Betriebsrestaurant, Cafeteria, Jobrad-Leasing, kostenfreies 24h zugängliches Fitnessstudio sowie ein Freibad auf dem Gelände der Klinik

Wir verwenden zwar aus Gründen der besseren Lesbarkeit hier die männliche oder weibliche Form, aber Ihr Geschlecht, Ihr Alter, eine Behinderung oder Religion spielen für uns keine Rolle – für uns zählen Gleichberechtigung, Toleranz, Respekt, Wertschätzung und Menschlichkeit.

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