Diätkoch (m/w/d) - Vollzeit/Teilzeit

Dr. Becker PhysioGym

Nümbrecht

Sur place

EUR 23 000 - 29 000

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Résumé du poste

Dr. Becker Gutes Essen GmbH sucht einen Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit für die Klinik in Nümbrecht bei Köln. Sie erstellen individuell angepasste Mahlzeiten, setzen auf frische, saisonale und regionale Produkte mit Bio-Quote und arbeiten eng mit dem Ernährungsteam zusammen.

Sie gestalten Gerichte unter Berücksichtigung diätetischer Einschränkungen und stehen Patient:innen für Fragen rund um Diätetik zur Verfügung. Einstieg und Weiterbildung werden unterstützt.

Qualifications

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
  • Zusatzqualifikation zum Diätkoch (m/w/d) ist erforderlich.

Responsabilités

  • Zubereitung von individuellen, diätetisch angepassten Mahlzeiten für Patient:innen.
  • Entwicklung kulinarisch ansprechender, therapeutisch sinnvoller Gerichte auch bei komplexen diätetischen Einschränkungen.
  • Kontakt zu Patient:innen am Esstisch und Beratung zu diätetischen Fragen.
  • Warenannahme, Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel.

Connaissances

Diätkoch
Koch

Formation

Koch-Ausbildung
Diätkoch Zusatzqualifikation

Description du poste

Warum Sie als...

Diätkoch (m/w/d) Vollzeit/Teilzeit

... in der Dr. Becker Rhein-Sieg-Klinik, Nümbrecht bei Köln, mit 280 Betten für neurologische und orthopädische Rehabilitation arbeiten sollten!

Abwechslung und Verantwortung

  • Kochen statt Tüten aufreißen! Nachhaltige und gesunde Ernährung ist bei uns zentraler Teil des Rehabilitationsprozesses. Als Diätkoch (m/w/d) entwickeln und kochen Sie individualisierte, diätetisch angepasste Mahlzeiten für unsere Patient:innen. Dabei setzen Sie auf frische, saisonale und regionale Produkte mit fester Bio-Quote.
  • Gemeinsam mit dem Ernährungsteam erstellen Sie innovative und kulinarische Ideen. Ihr Fokus liegt darauf, auch bei komplexen diätetischen Einschränkungen kulinarisch ansprechende und therapeutisch sinnvolle Gerichte zu gestalten.
  • Der direkte Kontakt zu den Patient:innen ermöglicht es Ihnen, Feedback als Antrieb für ständige Weiterentwicklung der Speisepläne und die Optimierung der diätetischen Betreuung zu nutzen.
  • Sie sind Ansprechpartner:in für diätetische Fragen am Esstisch.
  • Warenannahme & Lagerung: Sie sind verantwortungsvoll für die fachgerechte Warenannahme, Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel.

Zeit und Wertschätzung

  • Start: ab sofort
  • Teilzeit-/Vollzeitanstellung mit bis zu 39,00 Stunden/Woche;
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag, Urlaub und Bezahlung nach Tarif;
  • Sonn- und Feiertagszuschläge;
  • Planbare Arbeitszeiten durch feste Speisezeiten im Klinikbetrieb sowie einen monatlich festgelegten Dienstplan;
  • Finanzielle und zeitliche Unterstützung für Ihre fachliche Weiterbildung;
  • Erfahren oder Einsteiger:in: Wir lernen Sie strukturiert an.
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement mit tollen Prämien, Bike-Leasing sowie einer Mitgliedschaft bei Hansefit. Sie können außerdem kostenlos unser Schwimmbad und unseren Kraftraum nutzen.
Profil und Kontakt

eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie eine Zusatzqualifikation zum Diätkoch (m/w/d) mitbringen.

Ihre Ansprechperson

Louisa Pitz, Personalmanagement
Dr. Becker Gutes Essen GmbH
Parkstraße 10 / 50968 Köln
lpitz@dbkg.de / 0170 4639980

Mehr Informationen zum Standort unter https://dbkg.de/kliniken/dr-becker-rhein-sieg-klinik/kurzprofil-klinik

Wir wollen Diversität! Vielfältige Teams bedeuten vielfältige Perspektiven und bessere Ergebnisse. Davon lebt die Reha des 21. Jahrhunderts!

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