Koch (m/w/d)

Landeskrankenhaus; Weißenthurm; Remote; EUR 34,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Krisensicherer Arbeitsplatz im Öffentl

Gehalt nach TV-L TV-L, EG 5

Altersvorsorge (VBL)

Work-Life-Balance mit flexiblen Moden

Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Corporate Benefits mit Rabatten, Betr.

Betriebsrestaurant

Jobrad-Leasing

Job summary

Klinik Nette-Gut | Maßregelvollzug des Landeskrankenhauses (AöR) in Weißenthurm sucht eine/n Koch (m/w/d) zur Verstärkung der Küche. Die Stelle ist befristet auf zwei Jahre mit Aussicht auf Entfristung bei Eignung. Arbeitszeit: Voll-/Teilzeit (Basis 38,5 Std./Wo.).

Die Küche bereitet täglich rund 960 Essen zu, setzt auf frische, nachhaltige und biozertifizierte Verpflegung sowie digitales Küchenmanagement. Die Tätigkeit erfolgt in einer 5-Tage-Woche, auch an Wochenenden und Feiertagen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch.
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert.
• Weiterbildung zum Diätkoch wünschenswert.
• Teamfähigkeit, Loyalität und körperliche Belastbarkeit.
• Gute EDV-Kenntnisse (Küchensoftware, Excel und Word).
• Deutsche Sprache in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Annahme aller Warengruppen unter Beachtung der Qualität und Kontrolle der Lieferscheine.
• Überwachung der Kühl- und Tiefkühlräume sowie des Trockenlagers nach first-in-first-out-Prinzip.
• Vor- und Zubereiten der Mahlzeiten unter Beachtung aller relevanten Gesetze, Verordnungen (u.a. HACCP) und diätetischer Vorgaben.
• Zuordnen und Verteilen aller Kalt- und Warmverpflegungskomponenten.
• Mitarbeit bei der Vorbereitung, Erstellung und Ausrichtung von diversen Veranstaltungen (auch außerhalb der Regeldienstzeit).
• Überwachung und nach Bedarf Mitarbeit bei der Reinigung sowie Entsorgung.
• Arbeitseinteilung und Anleitung der zugeordneten Mitarbeitenden sowie arbeitstherapeutisch eingesetzter Patientinnen/Patienten.

Skills

Teamfähigkeit

Körperliche Belastbarkeit

EDV-Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Education

Koch-Ausbildung

Tools

Küchensoftware

Excel

Word

Job description

Bringen Sie frischen Geschmack in einen besonderen Alltag.

Klinik Nette-Gut | Maßregelvollzug des Landeskrankenhauses (AöR)
Beginn: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Arbeitszeit: Voll-/Teilzeit (Basis 38,5 Std./Wo.)
Einsatzort: Weißenthurm
Vertrag: befristet auf zwei Jahre, mit Aussicht auf Entfristung bei EignungDie Küche der Klinik Nette-Gut bereitet täglich rund 960 Essen zu und setzt auf frische, nachhaltige und biozertifizierte Verpflegung sowie digitales Küchenmanagement. Der Einsatz erfolgt in einer 5-Tage-Woche, auch an Wochenenden und Feiertagen.

Ihre Aufgaben:

• Annahme aller Warengruppen unter Beachtung der Qualitätund Kontrolle der Lieferscheine
• Überwachung der Kühl- undTiefkühlräume sowiedes Trockenlagers nach first-in-first-out-Prinzip
• Vor- und Zubereiten der Mahlzeiten unter Beachtung aller tangierenden Gesetze und Verordnungen (u.a. HACCP), sowie der diätetischen Vorgaben, der Rezepturen und des wirtschaftlichen Einsatzes der Mittel
• Zuordnen und Verteilen aller Kalt- und Warmverpflegungskomponenten
• Mitarbeit bei der Vorbereitung, Erstellung und Ausrichtung von diversen Veranstaltungen (auch außerhalb der Regeldienstzeit)
• Überwachung und nach Bedarf Mitarbeit bei der Reinigung sowie Entsorgung
• Arbeitseinteilung und Anleitung der zugeordneten Mitarbeiter:innensowie arbeitstherapeutisch eingesetzter Patient:innenen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung alsKoch (m/w/d)
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegungwünschenswert
• Weiterbildung zum Diätkoch (m/w/d) und Abschluss der Ausbildereignungsprüfung wünschenswert
• Teamfähigkeit, Loyalität und körperliche Belastbarkeit
• Gute EDV-Kenntnisse (Küchensoftware, sowie Excel und Word)
• Deutsche Sprache in Wort und Schrift

Wir bieten Ihnen:

• Krisensicherer Arbeitsplatz im öffentlichen Gesundheitswesen
• Gehalt: Die Eingruppierung erfolgt entsprechend den Regelungen des Tarifvertrags. Vorgesehen ist eine Eingruppierung in TV-L, EG 5, abhängig von der Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen.
• Altersvorsorge:Betriebliche Altersvorsorge (VBL) für eine sorgenfreie Zukunft
• Work-Life-Balance:Maßnahmen zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf, attraktive Arbeitszeitmodelle sowie vollständiger Ausgleich von Mehrarbeitsstunden
• Mitarbeiter:innen-werben-Mitarbeiter:innen: Geldprämien für jede eingestellte Empfehlung
• Attraktive Mitarbeiterbenefits: Corporate Benefits mit exklusiven Rabatten, Betriebsrestaurant und Jobrad-Leasing

Ihre Bewerbung:

Bewerben Siesich mit Angabe der Kennziffer 4784 bis zum12.11.2026 direkt über unserOnlineportalauf www.landeskrankenhaus.de/karriere
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