Diätassistent (m/w/d)

Diak Klinikum Landkreis Schwäbisch Hall gGmbH; Breitenstein; On-site; EUR 32,000 - 52,000; Part time

Benefits offered by this job

TVöD-K Vergütung

Jahressonderzahlung

Betriebliche Altersvorsorge

Job Bike

Parkplätze direkt am Standort

Kita-Zuschuss

Job summary

Diak Klinikum Schwäbisch Hall sucht eine/n Diätassistent/in (m/w/d) in Teilzeit (80 %) unbefristet zur Unterstützung der Küche mit täglicher Speisenversorgung.

Sie beraten Patienten in Ernährungsfragen, erstellen Diät- und Sonderkostformen, arbeiten eng mit Ärzt*innen und Pflegediensten zusammen und übernehmen die Endkontrolle der Speisenverteilung. Voraussetzungen sind abgeschlossene Diätassistentenausbildung, HACCP-Kenntnisse und Teamfähigkeit.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
• Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie HACCP-Richtlinien.
• Fähigkeit zur Vorbereitung und Durchführung von Ernährungs- und Diätberatungen in Zusammenarbeit mit Ärzten und Pflegepersonal.

Responsibilities

• Schnittstelle zwischen Station und Speisenversorgung managen und Speisenerfassung am PC auswerten.
• Diät- und Ernährungsberatungen fachkundig durchführen und Diät- bzw. Sonderkostformen herstellen.
• Endkontrolle der Speisenverteilung sicherstellen.

Skills

Diätberatung

Hygiene & HACCP

Teamfähigkeit

Krankenhaus-Erfahrung

Education

Diätassistentenausbildung

Job description

Diätassistent (m/w/d)

Kennziffer: 21\_000054

Das Diak Klinikum in Schwäbisch Hall ist ein führendes Haus der Zentralversorgung und Akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Heidelberg mit 492 Planbetten. Mehr als 1.500 engagierte Mitarbeitende gestalten hier täglich die Zukunft in der Gesundheitsversorgung.

Unser Team der Küche freut sich ab sofort auf Sie!

(Teilzeit 80 % | unbefristet)

Die Küche des Diak Klinikum Schwäbisch Hall stellt an 365 Tagen im Jahr, täglich ca. 450 verschiedene Menüs für unsere Patient*innen im Cook & Chill-Verfahren her. Davon sind 40-50 spezielle Diätessen, die von Ihnen zubereitet werden. Sie arbeiten in einem Team von 25 Mitarbeiter*innen.

Ihre Aufgaben

Sie managen die Schnittstelle zwischen Station und Speisenversorgung und sind für die Auswertung der Speisenerfassung am PC zuständig.

Individuelle Diät- und Ernährungsberatungen führen Sie mit Fachkenntnis durch und stellen Diät- und Sonderkostformen her.

Die Endkontrolle der Speisenverteilung gehört zu Ihrer Zuständigkeit.

Ihr Profil

Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.

Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP Richtlinien bringen Sie mit.

Sie verfügen über Kompetenz in der Vorbereitung und Durchführung von Ernährungs- und Diätberatungen in Zusammenarbeit mit Ärzt*innen sowie Pflegepersonal.

Praktische Erfahrung in diesem Tätigkeitsfeld, vorzugsweise in einem Krankenhaus, sowie Teamfähigkeit und dienstleistungsorientiertes Handeln sind von Vorteil.

Unser Angebot

• Vergütung und Zusatzleistungen: Attraktive Vergütung nach TVöD-K inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt und zusätzlicher betrieblicher Altersvorsorge.
• Fort- und Weiterbildung: Sehr gute interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten sowie betriebliche Gesundheitsförderung.
• Mobilität: Job Bike und Parkplätze für Mitarbeitende direkt am Standort.
• Einkaufen & Freizeit: Einkaufen, Sport, Fitness, Freizeit und Mobilität im Rahmen von Corporate Benefits sowie vergünstigte Preise in der Cafeteria.
• Kita und Wohnen: Zuschuss zur Kinderbetreuung und Appartements für Mitarbeitende auf dem Gelände.
• Kommunale Trägerschaft: Mitarbeit in einem innovativen, stetig wachsenden Klinikum in Trägerschaft des Landkreises Schwäbisch Hall.

Erfahren Sie mehr über unsere Benefits auf: www.diak-klinikum.de

Ihr Kontakt

Für Rückfragen und Vorabinformationen zur Stelle steht Ihnen die Küchenleitung – Markus Martin: [phone] gerne zur Verfügung.