Diätassistenz (m/w/d) gesucht!

Klinikküche Kaufbeuren-Ostallgäu gGmbH; Kaufbeuren; Vor Ort; EUR 21.204 - 25.668; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weihnachtsgeld

Urlaubsgeld

Parkplatz

Gute Einarbeitung

Zusammenfassung

Die Klinikküche Kaufbeuren‑Ostallgäu gGmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Diätassistenz / Koch / Hauswirtschafter (m/w/d) in Vollzeit. Sie arbeiten in einer gemeinschaftlichen Küche, versorgen pro Tag ca.

1.500 Essen und übernehmen Qualität am Band sowie die diätetische Produktion. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistenz (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation, bringen Interesse an Diätetik mit und nutzen interne Weiterbildungen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistenz (m/w/d).
• Interesse an Diätetik; alternative Qualifikationen möglich (Koch/Hauswirtschaft).
• Bereitschaft zur internen Weiterbildung bei Quereinsteigern.

Aufgaben

• Qualität am Band: Kontrolle am Portionierband und korrekte Speisenverteilung.
• Diätetische Produktion: Unterstützung bei der Zubereitung spezieller Kostformen.
• Digitale Organisation: Pflege des Orga-Card EDV-gestützten Speisenerfassungsprogramms.

Kenntnisse

Diätetik

Portionsverteilung

Qualitätskontrolle

Ausbildung

Ausbildung als Diätassistenz

Tools

Orga-Card

Jobbeschreibung

Stellenbeschreibung

Die Kliniken Ostallgäu‑Kaufbeuren und die Bezirkskliniken Schwaben unterhalten gemeinschaftlich als Tochtergesellschaft die Klinikküche Kaufbeuren‑Ostallgäu gGmbH. Aus dieser Cook & Chill‑Küche werden verschiedene Einrichtungen mit ca. 1.500 Essen täglich versorgt. Die Klinikküche Kaufbeuren‑Ostallgäu gGmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Diätassistenz / Koch / Hauswirtschafter (m/w/d) in Vollzeit.

Ihr Aufgabengebiet

• Qualität am Band: Sie übernehmen die Kontrolle am Portionierband und stellen eine korrekte Speisenverteilung sicher.
• Diätetische Produktion: Sie unterstützen die fachgerechte Zubereitung spezieller Kostformen und Speisen.
• Digitale Organisation: Sie pflegen und aktualisieren unser EDV‑gesteuertes Speisenerfassungsprogramm (Orga‑Card).
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistenz (m/w/d).

Alternativ: Sie sind Koch oder Hauswirtschafter (m/w/d) oder haben eine vergleichbare Ausbildung und bringen ein starkes Interesse an der Diätetik mit. In diesem Fall unterstützen wir Sie gerne durch eine interne Weiterbildung. Auch Quereinsteiger sind willkommen.

Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise zeichnen Sie aus.

Unsere Benefits für Sie

• Attraktive Arbeitszeiten: Ihr Dienst liegt täglich zwischen 06:00 und 15:00 Uhr bei einer 5‑Tage‑Woche.
• Sonderzahlungen: Sie erhalten sowohl Weihnachtsgeld als auch Urlaubsgeld.
• Stabilität: Wir bieten Ihnen einen krisensicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz.
• Parkplatz: Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz.
• Strukturierter Start: Eine gründliche und organisierte Einarbeitung.

Weitere Informationen

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Eberhardt gerne unter der 08341 72 6020 zur Verfügung.

Der vertrauensvolle Umgang mit Ihren persönlichen Daten ist für uns selbstverständlich. Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.