Diätassistentin / Diätassistent (m/w/d)

Softgarden; Oldenburg; Hybrid; EUR 36.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Urlaubstage (plus Sonderurlaub)

Zentrale Oldenburger Lage + ÖPNV-Ansch

Betriebliche Altersversorgung (KZVK)

VWL-Zuschuss

JobTicket

Fort- und Weiterbildung

Hansefit / EGYM-Wellpass

Fahrradleasing (BusinessBike)

Zusammenfassung

Das Pius-Hospital Oldenburg sucht eine engagierte Diätassistentin bzw. einen Diätassistenten (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Sie arbeiten in der Zentralküche, bereiten diätetische Mahlzeiten zu und unterstützen Qualitätsstandards sowie die Menüerfassung. Ernährungsberatungen gehören ebenso dazu.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung mit, verfügen über HACCP-Kenntnisse und Erfahrung mit JOMOsoft bzw. digitalen Menüsystemen. Flexible Arbeitszeiten und ein sicherer Arbeitsplatz warten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistentin / Diätassistent (m/w/d).
• Fundiertes Wissen in der Ernährungstherapie bei unterschiedlichen Krankheitsbildern.
• Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
• Erfahrung mit elektronischen Menüerfassungssystemen, idealerweise JOMOsoft.
• Routine im Umgang mit gängigen Office-Anwendungen.
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten.

Aufgaben

• Zubereitung und Portionierung diätetischer Mahlzeitenkomponenten entsprechend therapeutischer Vorgaben.
• Qualitätskontrolle sowie aktive Mitarbeit am Mahlzeitenverteilband.
• Pflege, Bearbeitung und Auswertung des Menüerfassungssystems (JOMOsoft).
• Sicherstellung hygienischer Standards, Reinigung des eigenen Arbeitsbereichs und konsequente Umsetzung des HACCP-Konzeptes.
• Durchführung von Ernährungsberatungen und individuellen Kostabsprachen für stationäre Patientinnen und Patienten.
• Dokumentation und Berichterstattung über den Verlauf ernährungstherapeutischer Maßnahmen.

Kenntnisse

Ernährungstherapie

HACCP

Office-Kenntnisse

Teamfähigkeit

Ausbildung

Diätassistent/in Ausbildung (m/w/d)

Tools

JOMOsoft

Jobbeschreibung

Diätassistentin / Diätassistent (m/w/d)

Im Pius-Hospital Oldenburg sorgen hochspezialisierte Expertinnen und Experten mit moderner Ausstattung für eine ausgezeichnete medizinische und pflegerische Versorgung. Rund 1.600 Mitarbeitende engagieren sich für Patientinnen und Patienten aus Oldenburg und dem Weser-Ems-Gebiet – in 13 Kliniken und spezialisierten Zentren mit etwa 85.000 Behandlungsfällen jährlich. Als Teil der Universitätsmedizin Oldenburg treiben wir den wissenschaftlichen Fortschritt aktiv voran. Die Stärke des Krankenhauses beruht auf dem Engagement der Mitarbeitenden, die die Zukunft aktiv mitgestalten und Entwicklungen voranbringen. Unser Miteinander basiert auf gegenseitigem Respekt, gelebter Hilfsbereitschaft und christlichen Werten. Dabei sind verschiedene individuelle Glaubenshaltungen ausdrücklich willkommen.

Zur Verstärkung unserer Zentralküche suchen wir eine/n engagierte/n

Diätassistentin/Diätassistenten (w/m/d)

in Voll- oder Teilzeit, die/der neben ernährungstherapeutischem Fachwissen vor allem Freude an der praktischen Arbeit in der Küche und an der Sicherstellung eines qualitativ hochwertigen Speisenangebotes mitbringt.

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung und Portionierung diätetischer Mahlzeitenkomponenten entsprechend therapeutischer Vorgaben
• Qualitätskontrolle sowie aktive Mitarbeit am Mahlzeitenverteilband
• Pflege, Bearbeitung und Auswertung des Menüerfassungssystems (JOMOsoft)
• Sicherstellung hygienischer Standards, Reinigung des eigenen Arbeitsbereichs und konsequente Umsetzung des HACCP-Konzeptes
• Durchführung von Ernährungsberatungen und individuellen Kostabsprachen für stationäre Patientinnen und Patienten
• Dokumentation und Berichterstattung über den Verlauf ernährungstherapeutischer Maßnahmen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistentin / Diätassistent (m/w/d)
• Fundiertes Wissen in der Ernährungstherapie bei unterschiedlichen Krankheitsbildern
• Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Erfahrung mit elektronischen Menüerfassungssystemen, idealerweise JOMOsoft
• Routine im Umgang mit gängigen Office-Anwendungen
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten

Wir bieten:

• Attraktive Rahmenbedingungen: 30 Urlaubstage (plus Sonderurlaub bei bestimmten Anlässen), zentrale Lage in der Oldenburger Innenstadt mit sehr guter Anbindung an den ÖPNV , ein sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Krankenhaus
• Finanzielles: faire Vergütung nach AVR – dem Tarifrecht der Caritas, betriebliche Altersversorgung über die Katholische Zusatzversorgungskasse (KZVK), Zuschuss zu Vermögenswirksamen Leistungen (VWL), Vergünstigungen im Pius Restaurant & Café sowie in Einkaufsportalen der Caritasunternehmen, gefördertes JobTicket
• Fort- und Weiterbildung: individuelle Förderung Ihrer Entwicklung und Fachinteressen
• Gesundheitsförderung: Hansefit, EGYM-Wellpass, Fahrradleasing (BusinessBike)
• Familienfreundlichkeit: Flexible Teilzeitmodelle , Kinderbetreuung in der betrieblichen Großtagespflege (nach Verfügbarkeit), klare Haltung zugunsten der Vereinbarkeit von Familie und Beruf

Sie haben Lust auf ein Unternehmen, welches sich für das Wohlergehen Anderer einsetzt und haben Freude daran, die Weiterentwicklung eines Unternehmens mitzugestalten? Sie motiviert ein soziales Miteinander und das Arbeiten im Team? Dann sollten wir uns kennen lernen!

Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Haben Sie Fragen? Melden Sie sich gern bei mir:

Michael Schulze
Leitung Küche, Catering, Restaurant & Café
0441 – 229 1140

Pius-Hospital Oldenburg – Georgstr. 12 – 26121 Oldenburg