Diätassistent/Diätetisch geschulter Koch (m/w/d)

Katholische Hospitalvereinigung Weser-Egge gGmbH; Steinheim; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

tarifgebundene Vergütung

zusätzliche Sonderzahlungen

gute Work-Life-Balance

Zusammenfassung

Katholische Hospitalvereinigung Weser-Egge gGmbH in Steinheim sucht einen Diätassistenten (m/w/d) zur Verstärkung in Voll-/Teilzeit in der Zentralküche. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung von Speisen, diätetischen Kostformen und die Umsetzung von HACCP-Richtlinien. Bewerber müssen eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent oder diätetisch geschulter Koch vorweisen. Wir bieten ein tarifgebundenes Gehalt und eine gute Work-Life-Balance.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent oder diätetisch geschulter Koch.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
• Kenntnis der hygienischen Richtlinien sowie gültige Bescheinigung nach § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz.

Aufgaben

• Verarbeitung und Zubereitung von Speisen.
• Zubereitung diätetischer Kostformen und Sonderkost.
• Umsetzung der HACCP-Richtlinien.

Kenntnisse

Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung

Kenntnis der hygienischen Richtlinien

gute Sprachkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten oder diätetisch geschulten Koch

Jobbeschreibung

WIR SORGEN FÜR GENUSS

Die KWE Service GmbH ist ein Tochterunternehmen der Katholischen Hospitalvereinigung Weser-Egge gGmbH.

In unserer Cook&Chill Küche in Steinheim finden Sie eine moderne Ausstattung und angenehme Arbeitsatmosphäre vor. Wir sind ein eingespieltes Team mit vielen langjährigen Mitarbeitern. Derzeit sind rund 130 Mitarbeiter für die Bereiche Küche, Essensausgabe, Spüle und Logistik zuständig, davon 8 Köche und 5 Diätassistenten.

Im Rahmen der Nachfolgeplanung suchen wir für die Zentralküche in Steinheim zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung in Voll-/Teilzeit. Die Stelle ist mit bis zu 39 Wochenstunden zu besetzen, Wochenenden und Feiertage werden im Schichtwechsel geplant.

Hier ist Ihr Einsatz gefragt. Ihre Aufgaben:

• Verarbeitung und Zubereitung von Speisen
• Zubereitung aller gängigen diätetischen Kostformen und Sonderkost
• Implementieren, Sicherstellen und Weiterentwickeln reibungsloser Produktionsabläufe im Küchenbereich
• Diätberatung
• Endkontrolle Portionierung
• Umsetzung der HACCP-Richtlinien

Darum passen Sie zu uns. Sie bringen mit:

• eine abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten oder zum diätetisch geschulten Koch (m/w/d)
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Kenntnis der hygienischen Richtlinien
• gültige Bescheinigung nach § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz
• gute Sprachkenntnisse

Darum passen wir zu Ihnen. Wir bieten:

Mit einer tarifgebundenen Vergütung, mit zusätzlichen Sonderzahlungen und verbindlichen Regelungen bezüglich Arbeitszeiten sind wir ein attraktiver Arbeitgeber und legen großen Wert auf die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter. Dazu tragen eine gute Work-Life-Balance und Vereinbarkeit von Beruf und Familie bei.

Sie wurden von einem unserer Mitarbeiter (m/w/d) auf die Stelle aufmerksam gemacht? Bitte teilen Sie uns den entsprechenden Namen in Ihrer Bewerbung mit.

Ihre Ansprechpartner:

Küchenleiter
Herr Wolfgang Hanning
[phone] - 1500

Personalreferent
Herr Andreas Dick
[phone] - 1156
[e-mail]