Demichef de partie (m/w/d)

Deutsche Lufthansa AG

Seeheim-Jugenheim

Vor Ort

EUR 45.000 - 60.000

Vollzeit

14 Tage+

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Zusammenfassung

Das IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit sucht einen Demichef de partie (m/w/d) für den Standort Seeheim-Jugenheim. In dieser Rolle leiten Sie ein internationales Küchenteam und tragen zur Zubereitung kulinarischer Höhepunkte bei.

Sie bringen Führungserfahrung und eine Leidenschaft für moderne Ernährungsformen mit. Der Job erfordert Teamgeist, Kommunikationsfähigkeit und vor allem Spaß an der Arbeit, den Sie auch an Ihre Kollegen und Gäste weitergeben.

Qualifikationen

  • Erste Führungserfahrung in der Gastronomie.
  • Faszination für Lebensmittel und moderne Ernährungsformen.
  • Freude am Weitergeben von Wissen an Azubis.

Aufgaben

  • Kochführung und Zubereitung kulinarischer Highlights im Team.
  • Verantwortung für die Postenleitung in Abwesenheit des Chef de Partie.
  • Freude und Motivation auf die Küchencrew und die Gäste übertragen.

Kenntnisse

Führungskompetenz
Küchenkenntnisse
Teamarbeit
Kommunikation

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Demichef de partie (m/w/d)

Arbeitsort

Seeheim-Jugenheim

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)

Stellenbeschreibung

Deine Aufgaben zum Durchstarten

  • Du gibst den Takt auf dem Posten vor und kochst gemeinsam mit unserem internationalen Team kulinarische Highlights für unsere Gäste.
  • Für die Zubereitung, unter anderem auch an unseren Live-Cooking-Stationen, nutzt Du modernste Küchengeräte.
  • Gerne gibst Du Deine Erfahrungen an Deine Kollegen und Azubis weiter.
  • Den Spaß an der Arbeit lebst Du nicht nur, sondern überträgst diesen auch auf die Küchencrew und die Gäste.
  • Du gibst in Abwesenheit des Chef de Partie den Takt auf dem Posten vor und kochst gemeinsam mit unserem internationalen Team kulinarische Highlights für unsere Gäste.
Qualifikationen
  • Als ausgebildete/r Köchin/Koch (m/w/divers) konntest Du in den letzten Jahren bereits erste Führungserfahrungen sammeln.
  • Du bist fasziniert von Lebensmitteln sowie ihrer Verarbeitung und begeisterst Dich für moderne Ernährungsformen.
  • Das Weitergeben Deines Wissens und die Unterstützung des Küchennachwuchses macht Dir Spaß.
  • Gerne übernimmst Du Verantwortung und bist ein Teamplayer.
  • Der Umgang mit unterschiedlichsten Menschen macht Dir Freude.

Unternehmensdarstellung: Deutsche Lufthansa AG

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