Cuisinier / Cuisinière - Chef de Partie 50-60 %

Jobup; Bühl; On-site; EUR 42,000 - 66,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation continue

Bonnes conditions de travail

Formation Académie Bühl

Semaine 42 heures

Événements compensés

5 semaines de vacances

Caisse de pension

Accessibilité transports

Job summary

La Fondation Bühl recherche un(e) Cuisinier/Cuisi­nière - Chef de Partie à 50-60 %. Vous préparez les plats pour le restaurant du personnel et les clients externes, et participez à l'organisation d'événements variés.

Vous collaborez avec des équipes internes et externes pour garantir la qualité et soutenir des jeunes en formation ayant un handicap cognitif. Poste à pourvoir dès le 1er décembre 2026 ou selon accord.

Qualifications

• Formation EFZ en cuisine ou équivalent.
• Formation continue en tant que formateur/formatrice appréciée.
• Expérience dans la formation d'apprentis souhaitée.
• Bonnes aptitudes en travail d'équipe et transmission du savoir.
• Souci pédagogique et intérêt pour les domaines éducatifs.
• Capacité à gérer le stress et à être méthodique.
• Maîtrise de MS Office.
• Excellente connaissance de l'allemand.

Responsibilities

• Préparation des plats pour le restaurant du personnel et les clients externes tels que les écoles et Spitex.
• Participation à l'organisation, la planification et la réalisation d'événements (services en soirée et week-end).
• Participation aux réunions et séances.
• Collaboration avec des services spécialisés externes et internes ainsi que des sous-systèmes.
• Respect des normes de qualité selon les directives du concept d'exploitation.

Skills

Travail en équipe

Transmission des connaissances

Flexibilité

Gestion du stress

MS Office

Allemand courant

Education

Formation EFZ en cuisine

Formation continue en tant que formateur/formatrice

Expérience formation d'apprentis

Tools

MS Office

Job description

Rejoignez la Fondation Bühl en tant que Chef de Partie. Travaillez dans un environnement innovant avec un impact social fort.

Tâches

• Préparez des plats pour le restaurant et les clients externes.
• Participez à l'organisation et à la réalisation d'événements divers.
• Collaborez avec des équipes internes et externes pour garantir la qualité.

Compétences

• Formation en cuisine EFZ, expérience en formation souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe et à transmettre ses connaissances.
• Flexibilité et bonne maîtrise de l'allemand.

Votre univers est la gastronomie et vous aimez cuisiner en équipe ? Vous appréciez le contact avec les jeunes et souhaitez travailler dans une équipe motivée et formidable, alors nous sommes l'employeur qu'il vous faut.

Pour la gastronomie de la Fondation Bühl, nous recherchons dès le 1er décembre 2026 ou selon accord un/une

Cuisinier / Cuisinière - Chef de Partie 50-60 %

La Fondation Bühl est un employeur excellent et innovant.

En collaboration avec l'équipe, vous soutenez et accompagnez des jeunes avec un handicap cognitif.

La gastronomie de la Fondation Bühl s'engage à ce que les jeunes avec un handicap mental ou un trouble de l'apprentissage obtiennent un bon diplôme d'apprentissage, afin de pouvoir mener une vie aussi autonome que possible, s'intégrer professionnellement et socialement et participer à la société. Nous recherchons des personnes passionnées, aimant travailler en équipe et transmettre leurs connaissances professionnelles aux jeunes en formation.

Vos tâches

• Préparation des plats pour notre restaurant du personnel et des clients externes tels que les écoles et Spitex
• Participation à l'organisation, la planification et la réalisation d'événements (services en soirée et week-end)
• Participation aux réunions et séances
• Collaboration avec des services spécialisés externes et internes ainsi que des sous-systèmes
• Respect des normes de qualité selon les directives du concept d'exploitation

Votre qualification

• Formation achevée de cuisinier ou cuisinière CFC
• Formation continue en tant que formateur/formatrice professionnelle un atout
• Passion pour le métier et la gastronomie
• Plusieurs années d'expérience professionnelle ainsi qu'expérience dans la formation d'apprentis
• Intérêt pour les domaines professionnels pédagogiques
• Résistance au stress, flexibilité, habileté méthodique ainsi que capacité d'affirmation
• Bonne maîtrise de MS Office
• Très bonnes connaissances de l'allemand

Ce que nous offrons

• Travail autonome flexible dans une équipe motivée
• Culture d'entreprise ouverte et humoristique ainsi que conditions de travail attractives – la Fondation Bühl a été élue pour la troisième fois consécutive parmi les meilleurs employeurs de Suisse par la Handelszeitung.
• Offre interne de formation continue avec l'Académie Bühl, participation généreuse aux formations externes
• Semaine de travail de 42 heures, dont 3,5 heures de pauses payées par semaine
• Événements externes (soirées, traiteurs, services le week-end) en dehors des heures de travail régulières compensés par du temps libre
• Temps de travail annuel et au moins 5 semaines de vacances par an ainsi que 12 jours fériés
• Système de caisse de pension progressiste avec une part employeur de 60 %
• Bonne accessibilité par les transports publics ainsi que des places de parking à distance de marche