Cook

Hrg Hotels; Hallbergmoos; On-site; EUR 36,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Urlaubsanspruch je Betriebszugehörigke

Extra freier Tag im Monat des Geburtst

Hauseigene Akademie zur Weiterbildung

Mitarbeiterrabatte in allen Hotels

Fahrtkostenzuschuss

Rabatte bei Partnern

Job summary

Mövenpick Hotel München Airport in Hallbergmoos sucht eine engagierte Küchenfachkraft in Vollzeit. Sie übernehmen den Küchenposten, steuern Mise-en-place, Produktionsprozesse und Arbeitsabläufe mit Organisationstalent und Eigenständigkeit.

Sie setzen Konzepte mit handwerklichem Können, Präzision und Kreativität um, achten auf HACCP-Standards und eine ansprechende Tellerpräsentation. Flexible Früh- und Spätdienste gehören dazu.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche
• 1–2 Jahre Berufserfahrung in der Küche
• Gute Deutschkenntnisse; Englisch von Vorteil

Responsibilities

• Verantwortung für deinen Küchenposten, Mise-en-place, Produktionsprozesse und Arbeitsabläufe planen
• Konzepte mit Präzision und Kreativität umsetzen, Gästezufriedenheit fördern
• Qualität nach HACCP-Standards sicherstellen und Tellerpräsentation optimieren
• Warenwirtschaft: Bestellungen, Lagerbestände überwachen und Lagerung sichern
• In Zusammenarbeit mit Sous- und Küchenchef Speisekonzepte weiterentwickeln
• Flexible Arbeitszeiten im Früh- und Spätdienst

Skills

Kochen

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Education

Ausbildung in der Küche

1–2 Jahre Berufserfahrung in der Küche

Job description

We are Revo Hospitality Group!

Das Mövenpick Hotel München Airport ist ein 4-Sterne-Hotel mit 165 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. In Hallbergmoos, nur wenige Minuten vom internationalen Flughafen München entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld mit direkter Nähe zur bayerischen Landeshauptstadt.
Wer hier arbeitet, begleitet vor allem Geschäftsreisende, Crews und Urlaubsgäste, die kurze Wege und verlässlichen Service schätzen. Ob im Empfang, in der Gästebetreuung oder im Service – das Team sorgt mit Professionalität, Freundlichkeit und Effizienz für einen reibungslosen Aufenthalt.
Das kulinarische Angebot umfasst ein Restaurant mit internationaler und regionaler Küche, eine Bar für entspannte Abende sowie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, das den Gästen einen gelungenen Start in den Tag ermöglicht.
Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die Dynamik eines internationalen Flughafens mit einem strukturierten Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Internationalität, Servicequalität und Teamgeist täglich gelebt werden.

Geplanter Start: 01.05.2026
Anstellungsart: Vollzeit
Vertragstyp: unbefristet
Arbeitsort: Hallbergmoos

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

• Du übernimmst die Verantwortung für deinen Küchenposten und steuerst Mise-en-place, Produktionsprozesse und Arbeitsabläufe mit Übersicht, Organisationstalent und einem hohen Maß an Eigenständigkeit.
• Mit handwerklichem Können, Präzision und Kreativität setzt du unsere kulinarischen Konzepte auf hohem Niveau um und trägst so aktiv zur Gästezufriedenheit bei.
• Du lebst unsere Qualitätsstandards, arbeitest konsequent nach HACCP-Vorgaben und achtest auf eine ansprechende Präsentation sowie einwandfreie Ergebnisse auf dem Teller.
• Im Rahmen der Warenwirtschaft führst du Bestellungen für deinen Bereich eigenständig durch, überwachst Lagerbestände und stellst eine fachgerechte Lagerung sicher.
• In enger Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Küchenchef bringst du dich aktiv bei der Weiterentwicklung unserer Speisekonzepte ein und beteiligst dich an der Gestaltung neuer Gerichte.
• Du profitierst von flexiblen Arbeitszeiten im Früh- und Spätdienst.

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und ein bis zwei Jahre Berufserfahrung
• Leidenschaft fürs Kochen, hohe Produktkenntnis und Kreativität
• Strukturierte Arbeitsweise, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
• Gute Deutschkenntnisse – Englisch von Vorteil

Deine Benefits

Vertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
Erholung. Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
Feiern. Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
Wachstum. In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
Mobilität. Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
Extras. Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

Dein Kontakt

Kristina Schaaf
Personalsachbearbeiterin und MICE Koordinatorin
Mövenpick Hotel München Airport
Ludwigstr. 43
85399 Hallbergmoos
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=M%C3%B6venpick%20Hotels%20%26%20Resorts&country=Deutschland&city=Hallbergmoos