Commis de Cuisine m/w/d

Cube Restaurant GmbH & Co. KG; Stuttgart; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Aufstiegschancen

Individuelle Events

Moderne Zeiterfassung

Umfangreiche Einarbeitung

Job summary

Ein renommiertes Restaurant in Stuttgart sucht einen engagierten Koch, der für die Organisation der Produktionsabläufe und die Sicherstellung der Speisenqualität verantwortlich ist. Ideale Bewerber sollten eine abgeschlossene Kochausbildung vorweisen und Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln haben. Das Unternehmen bietet überdurchschnittliche Nettolöhne, unbefristete Verträge und eine detaillierte Einarbeitung. Teamspirit und individuelle Förderung stehen an erster Stelle.

Qualifications

• Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung.
• Freude an Deinem Beruf und den Produkten.
• Qualitätsbewusstsein ist für Dich kein Fremdwort.
• Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
• Improvisationsgeschick, nicht alles ist planbar.

Responsibilities

• Organisation des reibungslosen Produktionsablaufs.
• Sicherstellung der Speisenqualität.
• Aktives Mitkochen während des Mise en Place.
• Überwachen der HACCP-Hygienestandards.
• Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe.
• Praktische Umsetzung der Qualitätsstandards.

Skills

Qualitätsbewusstsein

Improvisationsgeschick

Education

Abgeschlossene Kochausbildung

Job description

Das bieten wir dir:

• Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen und Teilnahme an unserer eigenen Academy.
• Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
• Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.
• Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
• Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute, mittels moderner Zeiterfassung.
• Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.
• Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position.
• Spannende und individuelle Events mit abwechslungsreichen Aufgaben.
• Einender schönsten Arbeitsplätze in Stuttgart mit unbezahlbarer Aussicht.

Das beinhaltet dein Job:

• Organisation des reibungslosen Produktionsablaufs.
• Sicherstellung der Speisenqualität.
• Aktives Mitkochen während des Mise en Place.
• Überwachen, Nachhalten und Dokumentieren der HACCP-Hygienestandards in Deinem übertragenen Verantwortungsbereich.
• Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe.
• Praktische Umsetzung der Qualitätsstandards.

Das bringst du mit:

• Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung.
• Freude an Deinem Beruf und den Produkten.
• Qualitätsbewusstsein ist für Dich kein Fremdwort.
• Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
• Improvisationsgeschick, nicht alles ist planbar.