Restaurantleitung m/w/d

Cube Restaurant GmbH & Co. KG; Stuttgart; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Restaurantunternehmen in Stuttgart sucht einen Restaurantleiter zur Einteilung und Organisation der Mitarbeiter sowie zur operativen Leitung des Serviceablaufs. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie Organisationstalent und Teamfähigkeit. Wir bieten unbefristete Arbeitsverträge und überdurchschnittliche Nettolöhne.

Leistungen

Aufstiegschancen

Moderne Zeiterfassung

Ausführliche Einarbeitung

Aktiver Austausch mit Vorgesetzten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie erforderlich.
• Freude am Umgang mit Menschen und Produkten.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und Lernbereitschaft.

Aufgaben

• Einteilung und Organisation der Mitarbeiter.
• Anleitung, Motivation und Führung der Mitarbeiter.
• Überwachung und Steuerung der relevanten Kennzahlen.
• Regelmäßige Briefings vor dem Service.
• Operative Leitung des Serviceablaufs.
• Ansprechpartner vor Ort für Gäste.

Kenntnisse

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Freude am Umgang mit Menschen

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

Jobbeschreibung

Das bieten wir dir:

• Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen und Teilnahme an unserer eigenen Academy.
• Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
• Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung.
• Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
• Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position.
• Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.
• Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.
• Flache Hierarchie und kompetenter Ansprechpartner.

Das beinhaltet deinen Job:

• Einteilung und Organisation der Mitarbeiter.
• Anleitung, Motivation und Führung der Mitarbeiter.
• Überwachung & Steuerung der relevanten Kennzahlen.
• Regelmäßige Briefings vor dem Service.
• Operative Leitung des Serviceablaufes.
• Ansprechpartner vor Ort für unsere Gäste.
• Eigenständige und korrekte Tagesabrechnung.
• Enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew.
• Teilnahme in regelmäßigen Meetings mit der Unternehmensleitung.

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Freude an Deinem Beruf, dem Umgang mit Menschen und den Produkten.
• Gepflegtes Erscheinungsbild, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit.
• Du bist ein Organisationstalent und kannst Mitarbeiter führen.
• Qualitätsbewusstsein ist für Dich kein Fremdwort.
• Positive Grundeinstellung zur Dienstleistung.
• Gastgebermentalität mit positiver Ausstrahlung und Herzlichkeit.
• Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
• Improvisationsgeschick, nicht alles ist planbar.