Commis de Cuisine (m/w/d)

Pullman Munich UP Hotel Operations GmbH & Co. KG; München; Vor Ort; EUR 26.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Vermögenswirksame Leistungen

Nachhaltigkeit / Umweltschutz

Rabatte für Mitarbeitende

Sport‑ und Gesundheitsangebote

Weiterbildungen

Betriebliche Altersvorsorge

Parkmöglichkeiten

Gute Verkehrsanbindung

Moderne technische Ausstattung

Zusammenfassung

Pullman Munich Hotel sucht eine engagierte Köchin/koch, die mit Leidenschaft in der warmen und kalten Küche arbeitet. Zu den Aufgaben gehören Postenarbeit, Zubereitung für à‑la‑carte und Veranstaltungen sowie die Sicherstellung von Qualität gemäß HACCP-Richtlinien.

Die Stelle bietet ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und interessante Entwicklungsmöglichkeiten. Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung mit, zeigen Engagement und Kreativität und arbeiten zuverlässig im Team.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch.
• Engagement, Eigeninitiative und Kreativität.
• Interesse und Begeisterung für die Tätigkeit.

Aufgaben

• à‑la‑carte‑Geschäft und Veranstaltungen.
• Zubereitung von Speisen auf allen Posten der warmen und kalten Küche.
• Überwachung und Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards.
• Überwachung der Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel unter HACCP-Bestimmungen.
• Unterstützung in der Menügestaltung.

Kenntnisse

Engagement

Eigeninitiative

Kreativität

Ausbildung

Berufsabschluss Köchin/Koch

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Commis de Cuisine (m/w/d)

Art: Arbeit

Arbeitgeber: Pullman Munich UP Hotel Operations GmbH & Co. KG

Arbeitsort: München

Anstellungsart: Vollzeit

Befristung: Unbefristet

Stellenbeschreibung

WIR, das Pullman Munich Hotel, möchten begeistern, mitreißen, überzeugen, motivieren und faszinieren – nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter, jeden Tag aufs Neue. Wir suchen eine starke Persönlichkeit, die Teil des Teams in der Pullman Munich Familie wird, Verantwortung übernimmt, Kreativität einbringt und die Gäste mit ihrer Arbeit begeistert.

Ihre Aufgaben

• à‑la‑carte‑Geschäft und Veranstaltungen
• Zubereitung von Speisen auf allen Posten der warmen und kalten Küche
• Überwachung und Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
• Überwachung der Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel unter Berücksichtigung der HACCP‑Bestimmungen
• Unterstützung in der Menügestaltung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch
• Interesse und Begeisterung für die Tätigkeit
• Engagement, Eigeninitiative und Kreativität

Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Stellungs­verfügung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Nachhaltigkeit / Umweltschutz
• Rabatte für Mitarbeitende
• Sport‑ und Gesundheitsangebote
• Sonderzahlungen
• Weiterbildungen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Parkmöglichkeiten
• Gute Verkehrsanbindung
• Moderne technische Ausstattung