Cummis-de-cuisine (m/w/d)

KerVita Hotelbetriebsgesellsch aft mbH GmbH; Lauterbach; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Angenehmes Arbeitsumfeld

Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung

Attraktive Vergütung

Sonn- und Feiertagszuschläge

Mitarbeiterrabatte

Eigenverantwortliches Arbeiten

Langfristiger Arbeitsplatz

Job summary

IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit in Lauterbach, Rügen sucht einen Commis de cuisine (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Die Stelle erfordert eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie fließende Deutschkenntnisse. Sie unterstützen das Küchenteam bei der Zubereitung hochwertiger Gerichte und tragen zur Einhaltung von Hygienevorschriften bei.

Das Unternehmen bietet ein angenehmes Arbeitsumfeld mit Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Vergütungen, einschließlich Sonn- und Feiertagszuschlägen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin.
• Große Neugier und Lernbereitschaft.
• Erfahrung in einem lebhaften Küchenumfeld.

Responsibilities

• Unterstützung der Chef de Parties während des Service.
• Vorbereitung hochwertiger Lebensmittel.
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in der Küche.

Skills

Zusammenarbeit im Team

Sauberkeit am Arbeitsplatz

Zuverlässigkeit

Fließende Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Education

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Job description

Commis de cuisine (m/w/d)

Sie haben ihre Ausbildung als Koch oder Köchin erfolgreich abgeschlossen und brennen darauf, ihr Wissen in einer professionellen Küche zu vertiefen? Als freundliche Gastgeber:in zaubern Sie unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht und versüßen Ihnen so Tag bei uns im Restaurant. Für unser Team suchen wir Sie als Commis de cuisine (m/w/d).

Ihre Tätigkeit bei uns

Als ausgebildeter Koch in der Gastronomie und Teil unseres Restaurant‑Teams lernen Sie die verschiedenen Bereiche der Küche kennen und sind für den reibungslosen Ablauf des Service im Restaurant mitverantwortlich, indem Sie die Verantwortung für Ihr Mise en Place übernehmen. Sie bereiten hochwertige Lebensmittel fachgerecht vor und unterstützen unsere Chef de Parties aktiv bei der Vollendung der Gerichte während des laufenden Servicegeschäfts. Darüber hinaus sorgen Sie für eine gewissenhafte Warenpflege und stellen sicher, dass alle Lebensmittel korrekt gelagert werden. Durch Ihre strukturierte Arbeitsweise tragen Sie dazu bei, dass auch in Stoßzeiten alle Abläufe Hand in Hand gehen. Sauberkeit an Ihrem Arbeitsplatz ist für Sie ebenso selbstverständlich wie der respektvolle Umgang mit Ihren Arbeitsmitteln.

Was Sie mitbringen

Sie haben eine Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie bereits beendet oder stehen kurz vor dem Abschluss und suchen nun den idealen Einstieg in das Berufsleben. Sie zeichnen sich durch eine große Portion Neugier aus und haben den Ehrgeiz, täglich neue Handgriffe und Techniken von erfahrenen Kollegen zu lernen. In einem lebhaften Küchenumfeld behalten Sie stets einen kühlen Kopf und überzeugen durch Ihre Zuverlässigkeit sowie ein hohes Maß an Teamgeist. Wir legen Wert auf eine saubere und gewissenhafte Arbeitsweise sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein. Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse sind wünschenswert.

Vorteile für Mitarbeitende

• Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem freundlichen und kollegialen Team
• Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
• Attraktive Vergütung und Benefits
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Mitarbeiterrabatte auf unsere Dienstleistungen (u.a. Restaurant) und Verlosung von Mitarbeiterreisen
• Eigenverantwortliches Arbeiten und Freiraum für Kreativität am Arbeitsplatz
• Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz unter sehr guten Arbeitsbedingungen

Arbeitsort

Hafenhotel zu Putbus, Lauterbach, Rügen

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag); unbefristet