Commis de Cuisine (m/w/d)

12.18.Hotel Stadt Hamburg GmbH; Westerland; Vor Ort; EUR 21.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

5-Tage Woche

angenehmes Betriebsklima

modern ausgestatteter Betrieb

leistungsfähige Bezahlung & Sonntagsz.

Hotelangebote für Familie

Weiterbildungsmöglichkeiten

Pendlerzugticket

Wohnungssuche Unterstützung

Zusammenfassung

12.18.Hotel Stadt Hamburg GmbH in Westerland/Sylt sucht einen Commis de Cuisine (m/w/d) zur sofortigen Einstellung. Die Position bietet eine Anstellung in der Luxus-Hotellerie mit Einsatz auf der schönen Insel Sylt.

Sie arbeiten in einem modernen Betrieb, führen Auszubildende und Praktikanten an, überwachen Lagerbestände, organisieren Posten und bereiten Mise en Place sowie Zuarbeiten vor. HACCP-Standards werden strikt eingehalten.

Qualifikationen

• abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ zur Köchin
• entsprechende Erfahrung in vergleichbaren Betrieben
• qualitätsbewusstes, kreatives und praxisorientiertes Arbeiten

Aufgaben

• Einweisung und Förderung der Auszubildenden und Praktikanten
• Kontrolle der Lagerbestände und des Wareneingangs
• Postenorganisation und Verantwortung für diesen
• Mise en Place vorbereiten und Zuarbeiten
• Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen & Produkten
• Einhalten der HACCP Standards

Kenntnisse

Menschlichkeit

Spass und Engagement

Qualitätsbewusstsein

Kreatives Arbeiten

Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Commis de Cuisine (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit

Arbeitgeber: 12.18.Hotel Stadt Hamburg GmbH

Arbeitsort

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

Veröffentlichungsdatum: Vor 30+ Tagen veröffentlicht

Änderungsdatum: Heute bearbeitet

Stellenbeschreibung

Sie suchen eine neue Herausforderung in der Luxus-Hotellerie und möchten dort leben und arbeiten, wo andere Menschen ihren Urlaub verbringen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wir suchen zum sofortigen Eintritt oder nach Vereinbarung einen Commis de Cuisine (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Einweisung und Förderung der Auszubildenden und Praktikanten
• Kontrolle der Lagerbestände und des Wareneingangs
• Postenorganisation und Verantwortung für diesen
• Mise en Place vorbereiten und Zuarbeiten
• Zubereitung von qualitiv hochwertgen Speisen & Produkten
• Einhalten & Beachtung der HACCP Standards

Ihr Profil

• abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ zur Köchin
• entsprechende Erfahrung in vergleichbaren Betrieben
• qualitätsbewusstes, kreatives und praxisorientiertes Arbeiten
• Menschlichkeit
• Spass und Engagement im Beruf

Was Sie von uns erwarten können

• interessanter und vielfältiger Arbeitsplatz auf der schönen Insel Sylt
• 5-Tage Woche
• angenehmes Betriebsklima
• modern ausgestatteter Betrieb
• leistungsgerechte übertarifliche Bezahlung und Sonntagszuschläge
• reizvolle Angebote für Sie und Ihre Familie im Hotel sowie innerhalb der 12.18. Gruppe
• interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• kostenloses Zugticket für Pendler
• Hilfestellung bei der Suche nach einer Wohnung

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung an:

12.18. Hotel Stadt Hamburg GmbH
Strandstraße 2
25980 Westerland/Sylt
FrauChristina Wirsich
[e-mail]

Unternehmensdarstellung: 12.18.Hotel Stadt Hamburg GmbH