Commis de Cuisine (m/w/d)

Revo Hospitality Group; Dresden; On-site; EUR 23,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Urlaubsanspruch wächst mit Betriebszu-

Geburtstagsfreier Tag

Hauseigene Akademie zur Weiterbildung

Mitarbeiterrabatte in Hotels

Fahrtkostenzuschuss

Exklusive Rabatte bei Partnern

Job summary

Revo Hospitality Group sucht einen motivierten Commis de Cuisine für das HYPERION Hotel Dresden am Schloss in Dresden. Sie arbeiten in einem eleganten 5-Sterne-Haus mit regionaler und internationaler Küche und unterstützen das Küchenteam beim Vor- und Zubereiten kalter sowie warmer Speisen.

Sie arbeiten eng mit Service und Küchenbrigade zusammen, tragen Verantwortung für HACCP-Standards und entwickeln sich fachlich durch wechselnde Einblicke weiter.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder erfolgreicher Quereinstieg mit ersten Berufserfahrungen.
• Begeisterung für Lebensmittel, Kochen und kreative Zubereitung.
• Teamfähigkeit, Einsatzfreude und strukturierte Arbeitsweise.

Responsibilities

• Vorbereitung frischer Zutaten, Organisation des Arbeitsplatzes und sachgerechte Lagerung – du sorgst für einen sauberen Start.
• Unterstützung bei der Zubereitung kalter und warmer Speisen – mit Blick für Qualität, Geschmack und Präsentation.
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und dem Service – du bist Teil des Ganzen, egal ob im à-la-carte-Geschäft oder bei Events.
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) – du arbeitest sauber, strukturiert und verantwortungsvoll.
• Fachliche Weiterentwicklung durch aktives Lernen und wechselnde Einblicke in verschiedene Posten.

Skills

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Zuverlässigkeit

Gute Deutschkenntnisse

Education

Ausbildung in der Küche

Job description

We are Revo Hospitality Group!

Das HYPERION Hotel Dresden am Schloss ist ein elegantes 5-Sterne-Hotel mit 235 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Direkt im Herzen der Altstadt gelegen, gegenüber der Dresdner Residenz und nur wenige Schritte von der Frauenkirche entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die für ihre Geschichte, ihre Kultur und ihre hohe Lebensqualität bekannt ist.

Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Städteurlauber und Kulturinteressierte, die eine exzellente Lage, gehobenen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen. Ob an der Rezeption, im Frühstücksservice, im Housekeeping oder in den gastronomischen Bereichen – das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit dafür, dass jeder Aufenthalt angenehm und reibungslos verläuft.

Das kulinarische Angebot umfasst ein vielseitiges Frühstücksbuffet sowie ein hoteleigenes Restaurant mit regionaler und internationaler Küche. Eine stilvolle Bar ergänzt das Angebot und lädt am Abend zu entspannten Begegnungen ein.

Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die historische Bedeutung Dresdens mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind.

Bewirb dich jetzt als Commis de Cuisine bei HYPERION Hotel Dresden am Schloss und wachse mit der REVO Hospitality Group.

Geplanter Start: 15.04.2026

Anstellungsart: Vollzeit

Vertragstyp: unbefristet

Arbeitsort: Dresden

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

• Vorbereitung frischer Zutaten, Organisation des Arbeitsplatzes und sachgerechte Lagerung – du sorgst für einen sauberen Start
• Unterstützung bei der Zubereitung kalter und warmer Speisen – mit Blick für Qualität, Geschmack und Präsentation
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und dem Service – du bist Teil des Ganzen, egal ob im à-la-carte-Geschäft oder bei Events
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) – du arbeitest sauber, strukturiert und verantwortungsvoll
• Fachliche Weiterentwicklung durch aktives Lernen und wechselnde Einblicke in verschiedene Posten

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder erfolgreicher Quereinstieg mit ersten Berufserfahrungen
• Begeisterung für Lebensmittel, Kochen und kreative Zubereitung
• Teamfähigkeit, Einsatzfreude und eine strukturierte Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil

Deine Benefits

• Vertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
• Erholung. Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
• Feiern. Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
• Wachstum. In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
• Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
• Mobilität. Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
• Extras. Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

Dein Kontakt

Sebastian Scholz
Operations Manager

HYPERION Hotel Dresden am Schloss
Schlossstrasse 16
01067 Dresden
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=HYPERION&country=Deutschland&city=Dresden