Chief Steward (m/w/d)

AXICA Kongress- und Tagungszentrum Pariser Platz 3 GmbH; Berlin; On-site; EUR 24,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Vielseitiges Team

Events & Workshops

Ehrenamtliche Freistellung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Lebensarbeitszeitkonto

Team-Events

Berufsnahe Ausstattung

Betriebsärztin/Betriebsarzt

Job summary

AXICA Kongress- und Tagungszentrum Pariser Platz 3 GmbH in Berlin sucht Unterstützung im Stewarding- und Küchenlogistikbereich. Sie übernehmen die Führung des Stewarding-Teams, reinigen und pflegen Geschirr sowie Küchenequipment und unterstützen die Warenannahme. Packlisten und Inventuren gehören ebenso zu Ihrem Aufgabenbereich.

Sie arbeiten zuverlässig im Team, bringen Eigeninitiative mit und kommunizieren offen. Deutschkenntnisse sind sicher; weitere Sprachen sind von Vorteil.

Qualifications

• Stewarding-/Reinigungs­erfahrung in Gastronomie/Hotellerie
• Logistikerfahrung (Warenannahme / Catering) wünschenswert
• Engagierte, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Ausgeprägter Teamgeist, verantwortungsvolles Handeln
• Eigeninitiative, Mut statt Angst
• Freundlichkeit, Teamfähigkeit & Zuverlässigkeit
• Spaß & Freude am Umgang mit internationalen Gästen & Kollegen
• Offene, direkte und ehrliche Kommunikation
• Deutsch in Wort und Schrift sicher, weitere Sprachen von Vorteil

Responsibilities

• Führung des Stewarding-Teams und aktive Mitarbeit
• Reinigung, Pflege, Bereitstellung und Lagerung von Geschirr, Küchenequipment und Hardware
• Unterstützung im Bereich der Warenannahme (Annahme, Kontrolle, Verräumung, Dokumentation)
• Packlisten für Küche und Catering erstellen und abarbeiten, Catering-Rücklauf bearbeiten
• Inventuren vorbereiten und durchführen
• HACCP-Vorgaben umsetzen und überwachen, Ordnung und Sauberkeit im Küchen- und Lagerbereich sicherstellen

Job description

Deine Aufgaben bei uns:

• Führung des Stewarding-Teams und aktive Mitarbeit
• Reinigung, Pflege, Bereitstellung und Lagerung von Geschirr, Küchenequipment und Hardware
• Unterstützung im Bereich der Warenannahme (Annahme, Kontrolle, Verräumung, Dokumentation)
• Packlisten für Küche und Catering erstellen und abarbeiten, Catering-Rücklauf bearbeiten
• Inventuren vorbereiten und durchführen
• HACCP-Vorgaben umsetzen und überwachen, Ordnung und Sauberkeit im Küchen- und Lagerbereich sicherstellen

Das bringst du mit:

• Stewarding- bzw. Reinigungserfahrung in Gastronomie und/oder Hotellerie
• Logistikerfahrung (Warenannahme / Catering) wünschenswert
• Engagierte, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Ausgeprägter Teamgeist, verantwortungsvolles Handeln
• Eigeninitiative, Mut statt Angst
• Freundlichkeit, Teamfähigkeit & Zuverlässigkeit
• Spaß & Freude am Umgang mit internationalen Gästen & Kollegen
• Offene, direkte und ehrliche Kommunikation
• Deutsch in Wort und Schrift sicher, weitere Sprachen von Vorteil

Das bieten wir dir:

• Ein leidenschaftliches & vielseitiges Team
• Spannende Kund:innen & Events
• Die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
• Flache Hierarchien & eine Feedback-Kultur auf Augenhöhe
• Freistellung 2 Tage pro Jahr für ehrenamtliche Arbeit
• Regelmäßige Weiterbildungsangebote
• Lebensarbeitszeitkonto
• Team-Events & Workshops
• 35h / Woche
• Urlaubsstaffelung nach Betriebszugehörigkeit
• 13. & 14. Gehalt gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit
• Betriebliche Krankenversicherung (Gesundheitsbudget) gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit
• Zuschuss für Fitness, JobRad oder Deutschlandticket
• Arbeiten mit moderner Ausstattung
• Betriebsarzt
• Bistro für Mitarbeitende
• DZ BANK als starker Partner
• Wertschätzendes Gehalt & pünktliche Zahlung
• Arbeitsplatz direkt am Brandenburger Tor
• Getränke & frisches Obst