Chefkoch* in unserem Firmenrestaurant

Wentronic Solutions GmbH; Braunschweig; On-site; EUR 42,000 - 55,000; Full time

Benefits offered by this job

Kreativer Freiraum

Engagiertes Team

Langfristige Perspektive

Top ausgestattete Küche

Job summary

Benny’s, das hauseigene Restaurant unseres Unternehmens, sucht einen Chefkoch* mit Leidenschaft für gesunde, kreative Küche.

Du leitest das Küchenteam, entwickelst wöchentlich neue Gerichte, koordinierst Abläufe und sorgst für Qualität, Hygiene und Effizienz. Wir bieten Gestaltungsspielraum, ein engagiertes Team, langfristige Perspektiven und eine top ausgestattete Küche.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in leitender Funktion
• Gute Deutschkenntnisse und Teamfähigkeit

Responsibilities

• Du leitest unser Restaurant und führst das Küchenteam.
• Du entwickelst wöchentlich neue, abwechslungsreiche Gerichte und sorgst für eine reibungslose Küchenabläufe.
• Du achtest auf höchste Qualität, Hygiene und Effizienz und arbeitest eng mit regionalen Lieferanten zusammen.

Skills

Teamführung

Qualität & Frische

Internationale Küche

Kochkunst

Organisationstalent

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Unsere Herausforderung

Als wir das Benny’s, unser hauseigenes Restaurant, ins Leben gerufen haben, war klar: Wir möchten mehr bieten als Mittagessen. Bewusst genießen, mit frischen Zutaten aus der Region, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze und das alles in einem modernen Ambiente, in dem sich unsere Kollegen rundum wohlfühlen.

Für unser engagiertes Küchenteam suchen wir jetzt dich als Chefkoch* mit Leidenschaft für gesunde, kreative Küche und dem Blick fürs große Ganze.

Dein Beitrag zum Erfolg

• Du leitest unser Restaurant und arbeitest eng mit zwei Köchen und einer Küchenhilfe zusammen.
• Gemeinsam bereitet ihr täglich fünf frische, abwechslungsreiche Gerichte für unsere Kollegen zu - vegetarisch, vegan, international und immer mit Anspruch.
• Du entwickelst unsere Wochenkarte und bringst frische Ideen ein, die unsere Kollegen überraschen und begeistern.
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, koordinierst das Team und achtest auf höchste Qualität, Hygiene und Effizienz.
• Du arbeitest eng mit regionalen Lieferanten zusammen und gestaltest unser Konzept "gesund & bewusst genießen" aktiv mit.

Das bringst du mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie fundierte Berufserfahrung, idealerweise in leitender Funktion
• Kreativität, Teamgeist und einen hohen Anspruch an Qualität und Frische
• Freude an moderner, internationaler Küche und gesunder Ernährung
• Organisationstalent und die Fähigkeit, ein Küchenteam mit Ruhe und Übersicht zu führen
• Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus

Das kannst du erwarten

• Gestaltungsspielraum für deine kulinarische Kreativität - bring deine Ideen auf den Teller!
• Ein engagiertes, motiviertes Team, das zusammenhält.
• Regeln. So wenig wie möglich und nur so viele, wie unbedingt nötig.
• Einen Arbeitgeber mit langfristiger Perspektive - wir denken in Jahren, nicht in Quartalen.
• Großartige Kollegen - das sagen hier alle übereinander.
• Alles, was du brauchst, um erfolgreich zu sein - top ausgestattete Küche..
• Eines der besten Firmenrestaurants in der Region - dein Wirkungsbereich!
• Möglichkeiten ohne Ende.