Koch (m/w/d)

Straelener Hof Betreibergesellschaft mbH; Zand; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

5-Tage-Woche

Kostenloses Frühstück und Mittagessen

Digitale Zeiterfassung

Raum für eigene Ideen

Persönliche und fachliche Weiter发展

Faire Arbeitsbedingungen

Moderne Arbeitsabläufe und hochwertige

Mitarbeiterrabatte und kostenfreie Ver

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

Job summary

Straelener Hof Betreibergesellschaft mbH sucht eine engagierte Küchenkraft/ Koch-Kraft zur Mitgestaltung unseres neuen Küchen- und Speisekonzepts ab Januar 2027. Sie bereiten Gerichte zu, richten sie an und unterstützen bei der Mise en Place.

Sie arbeiten kreativ und teamorientiert, legen Wert auf Frische und hochwertige Produkte, handeln zuverlässig und tragen zur optimalen Zusammenarbeit von Service und Küche bei.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung.
• Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
• Spaß daran, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
• Kreativität und Lust, eigene Ideen einzubringen.

Responsibilities

• Mitgestaltung unseres neuen Küchen- und Speisekonzepts ab Januar 2027.
• Zubereitung und Anrichten unserer Speisen.
• Vorbereitung des täglichen Mise en Place.
• Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte.
• Saubere, hygienische Arbeitsweise gemäß Küchenstandards.
• Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Küchenequipment.
• Bestellungen und Warenkontrolle, stets frische und griffbare Vorräte.
• Enge Abstimmung mit Service und Küchenteam, damit der Service reibungslos läuft.
• Mit anpacken, damit der Ablauf auch bei Hochbetrieb funktioniert.

Skills

Kochkenntnisse

Teamgeist

Zuverlässigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Selbstständige Arbeitsweise

Kreativität

Stressresistenz

Sorgfalt

Education

Koch/Köchin Ausbildung oder Berufserfahrung

Job description

Deine Aufgaben

• Mitgestaltung unseres neuen Küchen- und Speisekonzepts ab Januar 2027
• Zubereitung und Anrichten unserer Speisen
• Vorbereitung des täglichen Mise en Place
• Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte
• Saubere, hygienische Arbeitsweise, wie es in einer guten Küche dazugehört
• Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Küchenequipment
• Bestellungen und Warenkontrolle, damit immer alles frisch und griffbereit ist
• Enge Abstimmung mit Service und Küchenteam, damit beim Service alles ineinandergreift
• Mit anpacken, damit der Ablauf auch dann stimmt, wenn es mal eng wird

Das bringst du mit

• Du liebst kochen?
• Du liebst gutes Essen, frische Zutaten und den Moment, wenn in der Küche alles zusammenpasst? Dabei behältst du auch dann einen kühlen Kopf und deine Kreativität, wenn es mal richtig hoch hergeht? Lass uns gemeinsam Geschmack auf den Teller bringen und unterstütze unser Team. Wir sorgen für faire Arbeitsbedingungen, Raum für Kreativität und moderne Arbeitsabläufe.
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
• Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Spaß daran, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• Kreativität und Lust, eigene Ideen einzubringen

Benefits

• Aktive Mitgestaltung unseres neuen Küchenkonzepts ab Januar 2027
• 5-Tage-Woche
• Kostenloses Frühstück und Mittagessen für Mitarbeiter
• Digitale Zeiterfassung
• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Raum für eigene Ideen
• Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
• Faire und zuverlässige Arbeitsbedingungen
• Moderne Arbeitsabläufe und hochwertige Produkte
• Mitarbeiterrabatte und kostenfreie Verpflegung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Faire Bezahlung inkl. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge