Chef de Rang (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

sea chefs Cruises Worldwide GmbH Ausland; Deutschland; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Bezahlte An- & Abreise

Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

Kranken- und Unfallversicherung

Kostenfreie Reinigung der Uniform

Job summary

sea chefs Cruises Worldwide GmbH Ausland sucht einen Chef de Rang (w/m/d) für Luxuskreuzfahrten. Du betreust Gäste in Gourmet‑/Spezialitätenrestaurants oder Bars und leitest eine Servicestation von ca. 30 Gästen.

Du verfügst über eine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich und mindestens 2 Jahre Erfahrung im À-la-carte-Service. Deutsche Sprache sehr gut, Englisch gut, Einsatz an Bord ganzjährig möglich.

Qualifications

• Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich mit gehobener Gastronomie
• 2 Jahre Berufserfahrung im À-la-carte-Service
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab.

Responsibilities

• Als Gastgeber und erster Ansprechpartner sorgst du für reibungslosen Service und herzliche Gästebetreuung.
• Du führst eine Servicestation von ca. 30 Gästen und koordinierst dein Team bestehend aus Commis de Rang.
• Du begleitest Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung und servierst exklusive Geschmackserlebnisse.
• Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 5 - 6 Monate (nach individueller Absprache)
• Dein Einstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord.

Skills

Deutsch (sehr gut)

Englisch (gut)

Gehobene Gastronomie-Erfahrung

Führungspotenzial

Education

Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich

2 Jahre Erfahrung im À-la-carte-Service

Job description

Stellendetails zu: Chef de Rang (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

Angebotsart: Arbeit

Arbeitgeber: sea chefs Cruises Worldwide GmbH Ausland

• Beginn ab 01.08.2026

Arbeitsort

verschiedene Arbeitsorte

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

befristet für 6 Monate

Berufsbezeichnung

• Restaurantfachmann/-frau

Stellenbeschreibung

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee‑Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel‑ und Crew‑Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium‑ bis hin zum Luxussegment.

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

• Als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste sorgst du mit deinem Einsatz in einem der Gourmet‑ & Spezialitätenrestaurants oder in einer der erstklassigen Bars für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung.
• Du führst eine Servicestation von ca. 30 Gästen und koordinierst dein Team bestehend aus Commis de Rang.
• Du begleitest die Gäste bei ihrer kulinarischen Reise von der Begrüßung bis zur Verabschiedung und servierst exklusive Geschmackserlebnisse.
• Zudem betreust du den Käsewagen oder sprichst Wein‑ bzw. Getränkeempfehlungen aus. Je nach Einsatzort hast du zudem die Möglichkeit, Speisen am Gast zu filetieren und zu tranchieren.
• Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 5 - 6 Monate (nach individueller Absprache)
• Dein Einstieg erfolgt nach individueller Absprache auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

• Die schönsten Ziele der Erde
• Bezahlte An- & Abreise
• Internationales Arbeitsumfeld
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Exklusive Crew‑Bereiche
• Gute Aufstiegschancen
• Weiterbildungen & Trainings
• Kranken‑ und Unfallversicherung
• Kostenfreie Reinigung der Uniform

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

• Ausbildung im Restaurant‑ oder Hotelbereich sowie 2 Jahre Berufserfahrung im à la carte Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
• Du bist bereit, erste Führungsaufgaben zu übernehmen.
• Du bist zuverlässig, belastbar und hast kein Problem damit, auch in Stresssituationen serviceorientiert zu bleiben.
• Hohe Bereitschaft, aktiv im Team zu arbeiten.
• Exzellente Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
• Sehr gute Deutsch‑ und gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab.

Interessiert? Nähere Informationen dazu erhalten Sie von der EURES Beratung der Arbeitsagentur Suhl, Telefon [phone] oder via E‑Mail: [e-mail]

Unternehmensdarstellung: sea chefs Cruises Worldwide GmbH Ausland

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