Auf hoher See

Auslandsjob; Deutschland; On-site; EUR 45,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

Bezahlte An- & Abreise

Kranken- und Unfallversicherung

Internationales Arbeitsumfeld

Weiterbildungen & Trainings

Gute Aufstiegschancen

Moderne Küchentechnik

Job summary

sea chefs sucht Koch (m/w/d) für die Mein Schiff® Flotte an Bord. Vertragsdauer 4–6 Monate, Folgeverträge möglich, aktuell 8 Stellen.

Sie unterstützen den Chef de Partie in der Galley, arbeiten in bis zu 12 Restaurants/Bistros an Bord und kreieren hochwertige Speisen mit Vor- und Nachbereitung. Erwartet wird eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, erste Berufserfahrung sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Die Unterkunft, Verpflegung und Reisen erfolgen kostenfrei.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) mit international anerkanntem Zertifikat.
• Berufserfahrung im Gastronomiebereich
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse

Responsibilities

• Unterstützung des Chef de Partie im zugewiesenen Posten innerhalb der Galley
• Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u. a. Saucier, Gardemanger)
• Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inklusive aller Vor- und Nachbereitungen

Skills

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Berufsausbildung Koch

Job description

Starte das Abenteuer deines Lebens und komm als Koch (m/w/d) an Bord der Mein Schiff® Flotte von sea chefs. Die Flotte ist mit neun Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium-Urlaub. Ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten – sea chefs bietet einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord. Vertragsdauer: 4–6 Monate, Folgeverträge möglich. Aktuell 8 Stellen verfügbar.

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Chef de Partie im zugewiesenen Posten innerhalb der Galley
• Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u. a. Saucier, Gardemanger)
• Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inklusive aller Vor- und Nachbereitungen

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) mit international anerkanntem Zertifikat
• (Erste) Berufserfahrung im Gastronomiebereich
• Gute Kenntnisse zur Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten und Rezepten
• Zuverlässigkeit, Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

Benefits

• Die schönsten Ziele der Erde entdecken – von der Antarktis bis Kalifornien
• Bezahlte An- & Abreise
• Kranken- und Unfallversicherung
• Exklusive Crew-Bereiche an Bord
• Internationales Arbeitsumfeld
• Weiterbildungen & Trainings
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Gute Aufstiegschancen
• Modernes und innovatives Equipment

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) mit international anerkanntem Zertifikat. (Erste) Berufserfahrung im Gastronomiebereich. Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.