Chef de Rang (w/m/d)(Gourmetrestaurant Aubergine)

La Chapelle; Starnberg; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Arbeitskleidung wird bereitgestellt

Ermäßigte Hotelaufenthalte

Internet über WLAN kostenlos

Mitarbeiter Parkplatz

Verpflegung kostenlos

Wäscheservice

Weiterbildungsangebote

Zusammenfassung

Aubergine Starnberg sucht einen/r Chef de Rang (w/m/d) in Vollzeit ab sofort. Die Position umfasst die Annahme von Speisen- und Getränke-Bestellungen, Service nach unseren Standards sowie korrekte Rechnungslegung.

Ausgebildete Restaurantfachleute oder Hoteliers mit 2–3 Jahren Erfahrung sowie exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse sind gefragt. HACCP-Umsetzung und Mitarbeiterschulung sind Bestandteil der Aufgabe.

Qualifikationen

• Ausbildung als Restaurantfachmann/Hotelfachmann oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
• Serviceorientierte Mitarbeit mit HACCP-Verständnis.

Aufgaben

• Annahme von Speisen- & Getränke-Bestellungen
• Service nach unseren Standards
• Korrekte Rechnungslegung
• Tägliches Mise-en-place
• Umsetzung des HACCP Konzepts
• Schulung von Mitarbeitern
• Verbuchen von Speisen und Getränken im Kassensystem
• Abrechnungen mit dem Front Office

Kenntnisse

Deutsch (exzellente Sprachkenntnisse)

Englisch (exzellente Sprachkenntnisse)

Servicekenntnisse

Ausbildung

Ausbildung zum Restaurantfachmann/Hotelfachmann (m/w/d)

Jobbeschreibung

Chef de Rang (w/m/d)

Vollzeit, Festanstellung bzw. unbefristeter Arbeitsvertrag, ab sofort.

Qualifikationen

• Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d) / Hotelfachmann (m/w/d)
• oder 2-3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Exzellente Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Aufgaben

• Annahme von Speisen- & Getränke-Bestellungen
• Service nach unseren Standards
• Korrekte Rechnungslegung
• Tägliches Mise-en-place
• Umsetzung des HACCP Konzepts
• Schulung von Mitarbeitern
• Verbuchen von Speisen und Getränken im Kassensystem
• Abrechnungen mit dem Front Office

Benefits

• Arbeitskleidung wird bereitgestellt
• Ermäßigte Hotelaufenthalte
• Internet über WLAN kostenlos
• Mitarbeiter Parkplatz
• Verpflegung kostenlos
• Wäscheservice
• Weiterbildungsangebote

Kontakt

Telefon: [phone]
E-Mail: [e-mail]
Website: https://www.aubergine-starnberg.de

Adresse: Münchner Str. 17, 82319 Starnberg (Ortsteil Starnberg), Deutschland