Chef de Rang (m/w/d)

Ritter von Kempski Privathotels GmbH; Südharz; On-site; EUR 38,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Faire Vergütung

Treueprämien

Kostenfreies Parken

Arbeitszeitflexibilität

Jobrotation

Weiterbildung

Mitarbeiterunterkünfte

Kostenfreie Verpflegung

Teamevents

Health-Card

Spa-Nutzung

Job summary

Ritter von Kempski Privathotels GmbH sucht als Teil des Restaurant-Teams einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) zur Betreuung unserer Gäste. Sie verbinden exzellenten Service mit Herzlichkeit und tragen zur Qualität des gesamten À-la-carte- und Menüservices bei.

Zu Ihren Aufgaben gehören Gastfamilie, fachkundige Beratung und das Begleiten unserer Auszubildenden. Wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle, Weiterentwicklung und attraktive Mitarbeitervorteile.

Qualifications

• Service-Exzellenz und Liebe zum Detail.
• Führungsqualität als Gastgeber.
• Flexibles Schichtsystem und Wochenendarbeit.
• Deutschkenntnisse mindestens C1 in Wort und Schrift.
• Englischgrundkenntnisse im Bereich Gastronomie.

Responsibilities

• Gastgeber mit Herz: Gäste aufmerksam und herzlich betreuen.
• Serviceprofi: Station eigenständig leiten und reibungslosen Ablauf sichern.
• Fachkundige Beratung: Speisen/Getränke empfehlen und Gäste wohlfühlen.
• Mentor im Alltag: Auszubildende im Service begleiten und Wissen teilen.
• Sorgfalt & Qualitätsbewusstsein: Mise-en-place, Ordnung und Servicequalität wahren.

Skills

Service und Qualität

Vorbildfunktion

Ausgeglichenheit

Motivation

Deutschkenntnisse C1

Englischkenntnisse Basis

Job description

Greif Dir den Job!

Sie lieben es, Gastgeber zu sein?

Dann sind Sie bei uns genau richtig. Als Teil des Restaurant-Teams der Ritter von Kempski Privathotels & Resorts verbinden Sie exzellenten Service mit echter Herzlichkeit. Im Naturresort & Spa Schindelbruch erwartet Sie ein Arbeitsumfeld, das Genuss, Qualität und Teamgeist auf höchstem Niveau vereint. „Nie ohne mein Team!“ – dieses Motto steht für das, was uns besonders macht: Begeisterung, Freude am gemeinsamen Erfolg und ein Teamgeist, der verbindet.

Werden Sie Teil unserer Hotelfamilie und übernehmen Sie Verantwortung als Chef de Rang (m/w/d) – in einem Umfeld, das Ihnen Raum für Eigeninitiative und berufliche Entwicklung bietet.

Benefits.

• Finanzielle Vorteile und Anreize: faire Vergütung, Treueprämien, Personalprämien, Feiertagszuschläge, kostenfreies Parken
• Arbeitszeitflexibilität und -management: individuelle Arbeitszeitmodelle, Arbeitszeitkonten, Jobrotation
• Entwicklung und Karriereförderung:herzliche Einarbeitung, Weiterbildung, Talentförderung, Feedback & Entwicklungsgespräche
• Unterstützung und Wohlbefinden:jährliches Wahlgeschenk, attraktive Mitarbeiterunterkünfte, kostenfreie Verpflegung, Corporate Benefits
• Mitarbeiterengagement und Gemeinschaft:Teamevents, Mitarbeiter werben Mitarbeiter, Arbeitskleidung
• Gesundheits- und Entspannungsangebote:Personights, Health-Card, Spa-Nutzung, Bewegungs- und Vitalkonzept (Pilotprojekt)

Ihre Kompetenzen.

• Service und Qualität – Liebe zum Detail zeichnet Sie aus.
• Vorbildfunktion – Sie leben die Gastgeberrolle aktiv und untermalen diese mit Ihrem Fachwissen.
• Ausgeglichenheit – Auch in turbulenten Zeiten bewahren Sie die Balance.
• Motivation – Ihre Begeisterung überträgt sich auf Ihre Kollegen.
• Keine Lust auf Nine-to-five? – Flexibles Schichtsystem& Arbeit an Wochenenden/Feiertagen.
• Deutschkenntnisse – Mindestens auf Niveau C1 in Wort und Schrift.
• Englischkenntnisse – Basiswissen im Bereich Restaurant.

Der Blick aufs Detail. - Ihre Aufgaben.

• Gastgeber mit Herz: Sie begrüßen und betreuen unsere Gäste aufmerksam und herzlich.
• Serviceprofi: Sie führen eine Station eigenständig und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice.
• Fachkundige Beratung: Sie sprechen Empfehlungen zu Speisen und Getränken aus und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
• Mentor im Alltag:Sie begleiten unsere Auszubildenden im Servicealltag und geben Ihr Wissen gern an sie weiter.
• Sorgfalt & Qualitätsbewusstsein: Mise-en-place, Ordnung und Servicequalität liegen mit in Ihrem Verantwortungsbereich.

Unsere Werte:

Wertschätzung & Zusammenhalt, Nachhaltigkeit & Entwicklung und Begeisterung & Operative Exzellenz – diese Prinzipien prägen unsere tägliche Arbeit. Als Teil der Ritter von Kempski Privathotels & Resorts leisten Sie einen Beitrag zu unserer Mission: „auf der Suche, Ankommen, Willkommen, Weiterkommen.“