Chef de Rang (m/w/d)

Naturresort & Spa Schindelbruch; Südharz; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Faire Vergütung

Vierteljährliche Leistungsprämie

Individuelle Arbeitszeitmodelle

Jährliches Wahlgeschenk

Teamevents

Team-Events

Job summary

Ein führendes Hotel sucht einen Chef de Rang (m/w/d) zur Verstärkung des Restaurant-Teams. Sie sorgen für einen exzellenten Service und begleiten Auszubildende im Service. Ein flexibles Schichtsystem und die Liebe zum Detail sind unerlässlich. Die Position bietet finanzielle Vorteile, Karrieremöglichkeiten und ein wertvolles Arbeitsumfeld im schönen Südharz.

Qualifications

• Mindestens Deutschkenntnisse auf Niveau C1 in Wort und Schrift haben.
• Basiswissen im Englischen für den Restaurantbereich mitbringen.
• Flexibles Schichtsystem bereitwillig annehmen.

Responsibilities

• Gäste herzlich begrüßen und betreuen.
• Einen Servicebereich eigenständig führen.
• Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen.
• Auszubildende im Service alltags begleiten und unterstützen.
• Für Mise-en-place und Servicequalität verantwortlich sein.

Skills

Liebe zum Detail

Vorbildfunktion

Ausgeglichenheit

Motivation

Deutschkenntnisse (C1)

Englischkenntnisse (Basis)

Job description

Greif Dir den Job!

Sie lieben es, Gastgeber zu sein?

Dann sind Sie bei uns genau richtig. Als Teil des Restaurant-Teams der Ritter von Kempski Privathotels & Resorts verbinden Sie exzellenten Service mit echter Herzlichkeit. Im Naturresort & Spa Schindelbruch erwartet Sie ein Arbeitsumfeld, das Genuss, Qualität und Teamgeist auf höchstem Niveau vereint. "Nie ohne mein Team!" – dieses Motto steht für das, was uns besonders macht: Begeisterung, Freude am gemeinsamen Erfolg und ein Teamgeist, der verbindet.

Werden Sie Teil unserer Hotelfamilie und übernehmen Sie Verantwortung als Chef de Rang (m/w/d) – in einem Umfeld, das Ihnen Raum für Eigeninitiative und berufliche Entwicklung bietet.

Benefits.

• Finanzielle Vorteile und Anreize: faire Vergütung, vierteljährliche Leistungsprämie, Treueprämien, Personalprämien, Feiertagszuschläge, kostenfreies Parken
• Arbeitszeitflexibilität und -management: individuelle Arbeitszeitmodelle, Arbeitszeitkonten, Jobrotation
• Entwicklung und Karriereförderung: herzliche Einarbeitung, Weiterbildung, Talentförderung, Feedback & Entwicklungsgespräche
• Unterstützung und Wohlbefinden: jährliches Wahlgeschenk, attraktive Mitarbeiterunterkünfte, kostenfreie Verpflegung, Corporate Benefits
• Mitarbeiterengagement und Gemeinschaft: Teamevents, Mitarbeiter werben Mitarbeiter, Arbeitskleidung
• Gesundheits- und Entspannungsangebote: Personights, Health-Card, Spa-Nutzung, Bewegungs- und Vitalkonzept (Pilotprojekt)

Ihre Kompetenzen.

• Service und Qualität – Liebe zum Detail zeichnet Sie aus.
• Vorbildfunktion – Sie leben die Gastgeberrolle aktiv und untermalen diese mit Ihrem Fachwissen.
• Ausgeglichenheit – Auch in turbulenten Zeiten bewahren Sie die Balance.
• Motivation – Ihre Begeisterung überträgt sich auf Ihre Kollegen.
• Keine Lust auf Nine-to-five? – Flexibles Schichtsystem
• Deutschkenntnisse – Mindestens auf Niveau C1 in Wort und Schrift.
• Englischkenntnisse – Basiswissen im Bereich Restaurant.

Der Blick aufs Detail. - Ihre Aufgaben.

• Gastgebermit Herz: Sie begrüßen und betreuen unsere Gäste aufmerksam und herzlich.
• Serviceprofi: Sie führen eine Station eigenständig und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice.
• Fachkundige Beratung: Sie sprechen Empfehlungen zu Speisen und Getränken aus und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
• Mentor im Alltag: Sie begleiten unsere Auszubildenden im Servicealltag und geben Ihr Wissen gern an sie weiter.
• Sorgfalt & Qualitätsbewusstsein: Mise-en-place, Ordnung und Servicequalität liegen mit in Ihrem Verantwortungsbereich.

Unsere Werte:
Wertschätzung & Zusammenhalt, Nachhaltigkeit & Entwicklung und Begeisterung & Operative Exzellenz – diese Prinzipien prägen unsere tägliche Arbeit. Als Teil der Ritter von Kempski Privathotels & Resorts leisten Sie einen Beitrag zu unserer Mission: „auf der Suche, Ankommen, Willkommen, Weiterkommen.“

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