Chef de Rang (m/w/d)

Arbeitsagentur

Schöneck/Vogtl.

On-site

EUR 27,000 - 36,000

Full time

6 days ago

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Job summary

Die Hempelsche Fabrik in Plauen sucht einen Chef de Rang (m/w/d). Sie übernehmen eigenverantwortlich einen Servicebereich und betreuen unsere Gäste auf gehobenem Niveau.

In diesem historischen Umfeld verbinden wir Fine Dining mit hochwertiger Gastronomie. Sie koordinieren eng mit Küche und Team, setzen Qualitäts- und Servicestandards um und gestalten den Serviceablauf aktiv mit.

Qualifications

Erfahrung im gehobenen Service von Vorteil.
Ausgeprägte Gastgebermentalität.
Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise.
Teamfähigkeit und Verlässlichkeit.
Gepflegtes und professionelles Auftreten.

Responsibilities

Eigenverantwortliche Führung eines Servicebereichs
Betreuung und Beratung unserer Gäste auf hohem Niveau
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Koordination mit Küche und Team
Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards

Job description

Die Hempelsche Fabrik in Plauen ist ein historisches Gebäude mit neuer Bestimmung: Eine ehemalige Färberei, die heute mit viel Sorgfalt restauriert und zu einem Ort moderner Gastronomie entwickelt wird. In diesem besonderen Umfeld verbinden wir Fine Dining mit handwerklicher Präzision, hochwertigen Produkten und einer klaren kulinarischen Handschrift ? ergänzt durch ein Café mit eigener Patisserie. Für unsere kulinarische Ausrichtung ab September suchen wir Persönlichkeiten, die diesen Anspruch mittragen und aktiv mitgestalten. Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir einen Chef de Rang (m/w/d), der seine Erfahrung und sein Gespür für hochwertigen Service in einem strukturierten, anspruchsvollen Umfeld einbringt und weiterentwickelt.

Ihre Aufgaben