Chef de Rang (m/w/d)

Zohorecruit; Plauen; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Modernes Arbeitsumfeld

Leistungsgerechte Vergütung

Entwicklungsmöglichkeiten

Motiviertes Team

Strukturierte Einarbeitung

Job summary

Zohorecruit vermittelt in Plauen eine Stelle als Chef de Rang (m/w/d) in einem renommierten Gastronomiebetrieb. Du führst eigenverantwortlich deine eigene Station, betreust Gäste professionell und berätst zu Speisen und Getränken.

Das Fine-Dining-Niveau erfordert Höchstleistungen im Service. Du arbeitest eng mit Küche, Sommelier und Team zusammen, etablierst hochwertige Qualitätsstandards und profitierst von einer sicheren Anstellung, moderner Arbeitsumgebung sowie Entwicklungsmöglichkeiten im

Qualifications

• Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder Fachkraft im Gastgewerbe.
• Idealerweise erste Berufserfahrung in Hotellerie oder Gastronomie.
• Teamfähig, kommunikativ, flexibel und belastbar.
• Erfahrungen im Umgang mit internationalen Gästen.

Responsibilities

• Eigenverantwortliche Führung einer eigenen Station im Restaurant.
• Professionelle, herzliche und individuelle Betreuung der Gäste.
• Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf Fine Dining Niveau.
• Vorbereitung und Durchführung des Service (Mise en Place).
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Sommelier und Team.
• Einhaltung und Weiterentwicklung der hohen Qualitätsstandards.

Skills

Teamfähigkeit

Kommunikativ

Flexibilität

Belastbarkeit

Stressresistenz

Education

Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

Fachkraft im Gastgewerbe

Job description

Plauen, Germany | Veröffentlicht am 09.09.2026

Wir suchenim Auftrag eines renommierten Gastronomiebetriebs in Plauen einen engagiertenChef de Rang (m/w/d)mit Leidenschaft für exzellenten Service und gelebte Gastfreundschaft.

Du möchtestDeinenGästen ein besonderes Erlebnis bieten, übernimmst gerne Verantwortung für Deineeigene Station und fühlst Dich in der gehobenen Gastronomie zuhause? Dann freuen wir uns auf DeineBewerbung.

Deine Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung einer eigenen Station im Restaurant
• Professionelle, herzliche und individuelle Betreuung der Gäste
• Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf Fine Dining Niveau
• Vorbereitung und Durchführung des Service (Mise en Place)
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Sommelier und Team
• Einhaltung und Weiterentwicklung der hohen Qualitätsstandards

Voraussetzungen

• Du bringsteine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder auch als Fachkraft im Gastgewerbe mit.
• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Hotellerie oder in der Gastronomie
• Du bist teamfähig und kommunikativ sowie flexibel, belastbar und stressresistent.
• Du bringstErfahrungen im Umgang mit internationalen Gästen mit.
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung runden Dein Profil ab.

Vorteile

• Sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Gastronomiebetrieb
• Wertschätzendes und modernes Arbeitsumfeld
• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
• Arbeiten in einem motivierten und professionellen Team
• Strukturierte Einarbeitung und kurze Entscheidungswege