Chef de Rang (m/w/d)

Hotel bora GmbH & Co KG; Radolfzell am Bodensee; On-site; EUR 24,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterraten in Private Selection

Verpflegung während der Arbeitszeit

Berufsbekleidung teilweise gestellt

Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge

Job summary

Hotel bora GmbH & Co KG in Radolfzell am Bodensee sucht eine/n engagierte/n Gastronomie-Profi im gehobenen Service. Sie führen eigenständig eine Station, sorgen für einen reibungslosen Ablauf und begeistern Gäste mit exzellentem Service.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie mit und beherrschen Englisch; weitere Sprachen sind von Vorteil. Attraktive Zusatzleistungen, Mitarbeiterrabatte und Zuschläge ergänzen das Angebot.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie gehobenen Serviceexperience.
• Hervorragende Servicequalität und Gastorientierung.
• Gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen vorteilhaft.

Responsibilities

• Führen einer eigenen Station und Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf.
• Sicherstellung hoher Qualitätsstandards und professionelle Gästebetreuung.
• Weinservice und Beratung sowie HACCP-Hygienerichtlinien.
• Mithilfe bei Vorbereitung und Durchführung von Events.
• Mitverantwortung für Ausbildung der Auszubildenden.

Skills

Ausbildung Restaurantfach

Kundenorientierung

Dienstleistungsorientierung

Teamfähigkeit

Englischkenntnisse

Education

Restaurantfachausbildung

Hotelfachausbildung

Job description

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Erfahrung im gehobenen Servicebereich. Mit Ihrem Auftreten, Organisationstalent und Freude am Umgang mit Gästen sorgen Sie dafür, dass der Service reibungslos abläuft und unsere Gäste ein unvergessliches Restauranterlebnis genießen. Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft, ein verlässlicher Teamplayer und tragen aktiv zur hohen Servicequalität bei.

To do...

• Führen einer eigenen Station
• Zuständigkeit für den reibungslosen Serviceablauf
• Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards
• Professionelle Betreuung und Beratung unsere Gäste
• Weinservice- und Beratung
• Einhaltung der allgemeine Hygienevorschriften nach HACCP
• Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen und Events
• Mitverantwortlich für die Ausbildung der Auszubildenden

That´s me...

• Ausbildung als Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau
• Ausgezeichnete Fachkenntnisse
• eine freundliche und herzliche Art mit unseren Gästen umzugehen
• sehr hohe Dienstleistungseinstellung gegenüber unseren anspruchsvollen Gästen
• Leistungsbereitschaft und Flexibilität
• selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Hohes Maß an Zuverlässigkeit, Diskretion und Loyalität
• charmantes freundliches Auftreten, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Sie verfügen über gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Only for you...

• Betriebliche Altersvorsorge
• Faires Gehalt
• Mitarbeiterraten in den Private Selection Hotels
• Teilweise wird Berufsbekleidung gestellt
• Verpflegung während der Arbeitszeit (gesetzliche Versteuerung)
• Vergünstigungen im Restaurant, Biergarten und in der bora-Sauna
• Nach 2 Jahren unbefristeter Vertrag
• Zeiterfassung (minutengenau)
• Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge
• Team Ausflüge
• Super Team