Chef de Rang - Restaurant (m/w/d)

stuub; Breitnau; Vor Ort; EUR 31.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Personalwohnung

Poolautos

Betriebliche Altersvorsorge

Jobrad nach Probezeit

Family and Friends Rate

Zusammenfassung

Hofgut Sternen im Herzen der Ravennaschlucht sucht einen erfahrenen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit zur Verstärkung des Serviceteams. Sie betreuen Gäste herzlich, beraten zu Speisen und Getränken und koordinieren den Service zwischen Küche und Floor.

Sie bringen eine Gastronomie-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service mit, arbeiten teamorientiert und gepflegt auftreten. Attraktive Benefits und zahlreiche Vergünstigungen warten auf Sie.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
• Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service.
• Leidenschaft für Gastfreundschaft und kulinarische Kultur.

Aufgaben

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste.
• Fachkundige Beratung bei Speisen und Getränken.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.
• Koordination zwischen Küche und Service.
• Verantwortung für eine eigene Station.
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards.

Kenntnisse

Gehobener Service

Gastfreundschaft

Gastronomieausbildung

Ausbildung

Berufsausbildung im Gastgewerbe

Jobbeschreibung

Mitten im Herzen der Ravennaschlucht liegt das Hofgut Sternen: Ein Ort, an dem Geschichte lebendig wird und Tradition und Kulinarik zuhause sind. Unsere Küchen und Stuben vereinen Schwarzwälder Authentizität mit moderner Gastlichkeit – herzlich, regional und mit Liebe zum Detail. Werde Teil eines Teams, das mit Leidenschaft Gastgeber ist.

Für unser Service-Team suchen wir Unterstützung alsChef de Rang – Restaurant (m/w/d) in Vollzeit

Wir suchen zum nächstmöglichen Eintrittstermin eine/n

Chef de Rang - Restaurant (m/w/d)

zur Verstärkung unseres Teams

Deine Aufgaben

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste
• Fachkundige Beratung bei Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Koordination zwischen Küche und Service
• Verantwortung für eine eigene Station
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service
• Leidenschaft für Gastfreundschaft und kulinarische Kultur
• Teamgeist, Organisationstalent und ein Auge fürs Detail
• Gepflegtes Erscheinungsbild und souveränes Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Das erwartet Dich

• Das beste Team mit großen Zielen
• Ein angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen Unternehmen
• Zugang zu verschiedenen Vergünstigungen und Benefits (Personalwohnung, Poolautos)
• Betriebliche Altersvorsorge und Jobrad nach der Probezeit
• Family and Friends Rate bei uns und unserem Partnerbetrieb stuub
• Einen individuellen Entscheidungs- und Entfaltungsspielraum

Dein Ansprechpartner in unserem Haus für diese Stelle: Ferenc Fischer