Chef de Rang - Restaurant (m/w/d)

stuub; Breitnau; On-site; EUR 31,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalwohnung

Poolautos

Betriebliche Altersvorsorge

Jobrad nach Probezeit

Family and Friends Rate

Job summary

Hofgut Sternen im Herzen der Ravennaschlucht sucht einen erfahrenen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit zur Verstärkung des Serviceteams. Sie betreuen Gäste herzlich, beraten zu Speisen und Getränken und koordinieren den Service zwischen Küche und Floor.

Sie bringen eine Gastronomie-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service mit, arbeiten teamorientiert und gepflegt auftreten. Attraktive Benefits und zahlreiche Vergünstigungen warten auf Sie.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
• Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service.
• Leidenschaft für Gastfreundschaft und kulinarische Kultur.

Responsibilities

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste.
• Fachkundige Beratung bei Speisen und Getränken.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.
• Koordination zwischen Küche und Service.
• Verantwortung für eine eigene Station.
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards.

Skills

Gehobener Service

Gastfreundschaft

Gastronomieausbildung

Education

Berufsausbildung im Gastgewerbe

Job description

Mitten im Herzen der Ravennaschlucht liegt das Hofgut Sternen: Ein Ort, an dem Geschichte lebendig wird und Tradition und Kulinarik zuhause sind. Unsere Küchen und Stuben vereinen Schwarzwälder Authentizität mit moderner Gastlichkeit – herzlich, regional und mit Liebe zum Detail. Werde Teil eines Teams, das mit Leidenschaft Gastgeber ist.

Für unser Service-Team suchen wir Unterstützung alsChef de Rang – Restaurant (m/w/d) in Vollzeit

Wir suchen zum nächstmöglichen Eintrittstermin eine/n

Chef de Rang - Restaurant (m/w/d)

zur Verstärkung unseres Teams

Deine Aufgaben

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste
• Fachkundige Beratung bei Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Koordination zwischen Küche und Service
• Verantwortung für eine eigene Station
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service
• Leidenschaft für Gastfreundschaft und kulinarische Kultur
• Teamgeist, Organisationstalent und ein Auge fürs Detail
• Gepflegtes Erscheinungsbild und souveränes Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Das erwartet Dich

• Das beste Team mit großen Zielen
• Ein angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen Unternehmen
• Zugang zu verschiedenen Vergünstigungen und Benefits (Personalwohnung, Poolautos)
• Betriebliche Altersvorsorge und Jobrad nach der Probezeit
• Family and Friends Rate bei uns und unserem Partnerbetrieb stuub
• Einen individuellen Entscheidungs- und Entfaltungsspielraum

Dein Ansprechpartner in unserem Haus für diese Stelle: Ferenc Fischer