Chef de Partie (m/w/d)

Moselschlösschen Hotelgesellschaft mbH & Co. KG

Traben-Trarbach

On-site

EUR 32,000 - 42,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Gratis-Fitnessstudionutzung
Zahlreiche Ermäßigungen

Job summary

Hotel Moselschlösschen in Traben-Trarbach sucht einen engagierten Chef de Partie, der eigenverantwortlich arbeitet und gemeinsam mit einem motivierten Team kreative, gesunde Küche bietet.

Sie arbeiten 5-Tage-Woche mit guter Work-Life-Balance, erhalten eine faire Bezahlung, Weiterbildungschancen und exklusive Mitarbeiterrabatte sowie Fitnessstudio-Nutzung.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
  • Bereitschaft zur stetigen Weiterbildung im Bereich Küche.
  • Leidenschaft für kreative und gesunde Küche.
  • Freude an der Arbeit im Team.
  • Gute Selbstorganisation sowie eine genaue und strukturierte Arbeitsweise.
  • Souveränes Auftreten und eine empathische Persönlichkeit.

Responsibilities

  • Reibungsloser Ablauf auf dem zugeteilten Posten.
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender.
  • Mitwirken beim Erstellen der Speisekarte.
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien.
  • Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis.
  • Mitverantwortung für die Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit.

Skills

Teamarbeit
Selbstorganisation
Kreative Küche
Weiterbildung
Empathie
Souveränes Auftreten

Education

Berufsausbildung Koch

Job description

Wir suchen einen engagierten Chef de Partie für unsere Küche im Hotel Moselschlösschen in Traben-Trarbach. In unserem Haus verbinden wir hochwertige regionale Küche mit kreativen Ideen und viel Leidenschaft für Genuss. Wenn du gerne eigenverantwortlich arbeitest und gemeinsam mit einem motivierten Team kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste schaffen möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

  • Reibungsloser Ablauf auf dem zugeteilten Posten
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
  • Mitwirken beim Erstellen der Speisekarte
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien
  • Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
  • Mitverantwortung für die Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit
Deine Talente
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Bereitschaft zur stetigen Weiterbildung im Bereich Küche
  • Leidenschaft für kreative und gesunde Küche
  • Freude an der Arbeit im Team
  • Gute Selbstorganisation sowie eine genaue und strukturierte Arbeitsweise
  • Souveränes Auftreten und eine empathische Persönlichkeit

Sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive

Geregelte Arbeitszeiten

5-Tage-Woche & gute Work-Life-Balance

Faire & attraktive Bezahlung

Leistungsgerechte Vergütung inkl. Zusatzleistungen

Weiterbildung & Entwicklung

Trainings und persönliche Karrierechancen

Flache Hierarchien und echtes Miteinander

Exklusive Mitarbeiter-Benefits

Gratis-Fitnessstudionutzung und zahlreiche Ermäßigungen

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