Chef de partie (m/w/d)

Grand Hotel Seeschlösschen; Timmendorfer Strand; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

Jahressonderzahlung nach einjähriger-B

Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)

Leistungsgerechte Bezahlung

Ein engagiertes und herzliches Team

Nach Verfügbarkeit die Unterbringung

Vergünstigungen bei Marken

Job summary

Join in Schleswig-Holstein sucht Verstärkung als Chef de Partie. Sie übernehmen die Kontrolle über das kulinarische Erlebnis unserer Gäste und arbeiten kreativ an der Zubereitung exquisiter Gerichte sowie der Organisation des Küchenbetriebs.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d), handeln selbstständig, besitzen umfangreiche HACCP-Kenntnisse und arbeiten teamorientiert, zuverlässig und pünktlich.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d).
• Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten.
• Umfangreiche HACCP-Kenntnisse.
• Teamorientiert, belastbar, motiviert und kreativ auf allen Posten.
• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit ist eine Ihrer Stärken.

Responsibilities

• Du bereitest unseren Gästen täglich ein kulinarisches Erlebnis.
• Mitverantwortlichkeit für die fachgerechte Lagerung der Produkte.
• Führen und Anleiten von Auszubildenden und Praktikanten.
• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards.

Skills

Selbstständiges Arbeiten

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Kreativität

Zuverlässigkeit

Pünktlichkeit

Education

Berufsausbildung Koch (m/w/d)

Job description

Wir suchen Verstärkung!

Tragen Sie die Kochmütze, zeigen Sie Ihr Talent und übernehmen Sie als Chef de Partie die Kontrolle über das kulinarische Erlebnis unserer Gäste. In dieser anspruchsvollen Position haben Sie die Möglichkeit, mit Leidenschaft und Kreativität Ihre kulinarischen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Von der Zubereitung exquisiter Gerichte bis hin zur Organisation und Koordination des Küchenbetriebs – Ihre kulinarischen Meisterwerke werden die Geschmacksknospen unserer Gäste auf eine aufregende Reise schicken.

Aufgaben

Du bereitest unseren Gästen täglich ein kulinarisches Erlebnis

• Mitverantwortlichkeit für die fachgerechte Lagerung der Produkte


• Führen und Anleiten von Auszubildenden und Praktikanten


• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards

Qualifikation

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)


• Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten


• Umfangreiche HACCP-Kenntnisse


• Teamorientiert, belastbar, motiviert und kreativ auf allen Posten


• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit ist eine Ihrer Stärken

Benefits

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis


• Jahressonderzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit


• Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)


• Leistungsgerechte Bezahlung


• Ein engagiertes und herzliches Team mit viel Spaß bei der Arbeit


• Nach Verfügbarkeit die Unterbringung in einem unserer Personalwohnungen


• Vergünstigungen bei über 100 namhaften Marken