Chef de Rang (m/w/d)

Moselschloesschen; Deutschland; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis-Fitnessstudionutzung

Zahlreiche Ermäßigungen

Job summary

Die Moselschlösschen-Gruppe sucht einen serviceorientierten Chef de Rang für das Restaurant im Hotel Moselschlösschen in Traben-Trarbach. Sie beraten Gäste kompetent zu Speisen und Getränken und führen den Abendservice eigenständig durch.

Sie arbeiten in einer 5-Tage-Woche, setzen Qualitäts- und Hygienestandards um und profitieren von Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktiven Zusatzleistungen.

Qualifications

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach ist wünschenswert.
• Ausgeprägte Kundenorientierung sowie eine selbstständige Arbeitsweise.
• Leidenschaft für einen Serviceberuf.
• Hohes Maß an Engagement, Teamfähigkeit und Flexibilität.
• Freundliches, offenes und aufmerksames Auftreten mit verbindlichen Umgangsformen.
• Sauberes und gepflegtes Erscheinungsbild.

Responsibilities

• Kompetente Beratung in Hinblick auf Speisen- und Getränkeangebot.
• Durchführung des Speisen- und Getränkeservices mit eigenständiger Zubereitung der Getränke.
• Servieren des Verwöhn-Menüs am Abend.
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs durch Vor- und Nachbereitung der Servicestation und des Restaurants.
• Einhaltung und Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards.
• Durchgängiger Dienst im Abendservice (kein Teildienst) in einer 5-Tage-Woche.

Skills

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Flexibilität

Serviceorientierung

Engagement

Education

Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

Job description

Wir suchen einen serviceorientierten Chef de Rang für unser Restaurant im Hotel Moselschlösschen in Traben-Trarbach. Unser Anspruch ist es, unseren Gästen einen aufmerksamen, herzlichen und professionellen Service zu bieten. Wenn Du Gastgeber aus Leidenschaft bist und gerne in einem motivierten Team arbeitest, freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.

• Kompetente und freundliche Beratung in Hinblick auf das Speisen- und Getränkeangebot
• Durchführung des Speisen- und Getränkeservices mit eigenständiger Zubereitung der Getränke
• Servieren des Verwöhn-Menüs am Abend
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs durch Vor- und Nachbereitung der Servicestation und des Restaurants
• Einhaltung und Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Durchgängiger Dienst im Abendservice (kein Teildienst) in einer 5-Tage-Woche

Deine Talente

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach ist wünschenswert
• Ausgeprägte Kundenorientierung sowie eine selbstständige Arbeitsweise
• Leidenschaft für einen Serviceberuf
• Hohes Maß an Engagement, Teamfähigkeit und Flexibilität
• Freundliches, offenes und aufmerksames Auftreten mit verbindlichen Umgangsformen
• Sauberes und gepflegtes Erscheinungsbild

Sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive

Geregelte Arbeitszeiten

5-Tage-Woche & gute Work-Life-Balance

Faire & attraktive Bezahlung

Leistungsgerechte Vergütung inkl. Zusatzleistungen

Weiterbildung & Entwicklung

Trainings und persönliche Karrierechancen

Flache Hierarchien und echtes Miteinander

Exklusive Mitarbeiter-Benefits

Gratis-Fitnessstudionutzung und zahlreiche Ermäßigungen