Chef de Partie (m/w/d)

Integrations-Werkstätten-Oberschwaben gGmbH; List auf Sylt; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Inselprämie bis 1.000 € brutto

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Tarifzahlung inklusive Weihnachts- und

Reisevergünstigungen

Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen

Mitarbeitendenkleidung und Reinigung

Kantine vor Ort

Job summary

A-ROSA Sylt sucht einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Sie arbeiten eigenverantwortlich in der Frontküche oder à la carte, gewährleisten fachgerechte Lagerung und HACCP-Konformität.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Berufserfahrung mit und zeichnen sich durch Teamfähigkeit, Kreativität und Einsatzfreude aus. Attraktive Prämien, unbefristeter Vertrag und Weiterbildungsmöglichkeiten runden das Angebot ab.

Qualifications

• Ausbildung zum Koch (m/w/d) abgeschlossen.
• Moderne, innovative Küche begeistert.
• Hoher Qualitätsanspruch und Gastorientierung.

Responsibilities

• Ganzbandbreite Deines Könnens ausleben: à la carte, Menü oder Buffet.
• Eigenständige Arbeit auf dem Posten und/oder in der Frontküche.
• Fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle.
• Eingehende Waren prüfen auf Qualität und Quantität.
• Sauberkeit und HACCP einhalten.
• Mitarbeiterverpflegung vorbereiten und unterstützen.

Skills

Teamfähigkeit

Kommunikation

Selbstständiges Arbeiten

Kreativität

Flexibilität

Dynamik

Belastbarkeit

Education

Ausbildung zum Koch

Job description

Chef de Partie (m/w/d)

Willkommen im A-ROSA Sylt, wo Teamgeist, Exzellenz und Leidenschaft für Gastfreundschaft zu Hause sind! Wir suchen motivierte, talentierte und engagierte Persönlichkeiten, die unser Team bereichern und dazu beitragen möchten, unseren Gästen unvergessliche Momente zu schenken und gleichzeitig unsere Nachhaltigkeitsziele vorantreiben. Begleite uns auf unserem Weg zu #worknewways und werde als Chef de Partie (m/w/d) Teil unseres Teams auf einer der schönsten Inseln Deutschlands.

Womit wir dich an Land ziehen

Du bist mehr als nur ein Teammitglied - Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns als Chef de Partie (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:

• Inselprämie von bis zu 1.000 € (brutto, bei Vollzeit und Anstellungsdauer von mind. acht Monaten)
  
• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der dir langfristige Perspektiven bietet
• Faire Bezahlung nach Tarifvertrag - inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Übertarifliche Bezahlung je nach deiner Qualifikation
• Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
• Rabatte auf F&B-und SPA-Leistungen an allen Standorten
• Diensttausch- und Unterstützungsprämien - für extra Engagement gibt's bei uns auch extra Anerkennung
• Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit
• Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung
• Betriebliche Krankenzusatzversicherung und Altersvorsorge, damit du für alle Lebenslagen abgesichert bist
• Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
• Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie
• Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
• Corporate Beneftis: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen
• Kostenlose Mitarbeitendenkleidung - Bereitstellung und Reinigung inklusive
• Eine eigene Mitarbeiterkantine
• Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung
• Wir sind stolze Mitglieder der Charta der Vielfalt - bei uns zählt Persönlichkeit, nicht Herkunft oder Lebenslauf

Hier kannst du glänzen

• Du kannst die ganze Bandbreite Deines Könnens ausleben. Ob à la carte, Menü oder Buffet
• Du arbeitest eigenständig auf dem entsprechenden Posten und/oder in der Frontküche
• Du stellst die fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle sicher
• Du prüfst eingehende Waren mit Fachkenntnis auf Qualität und Quantität
• Du achtest auf die Sauberkeit und die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Du unterstützt aktiv bei der Vor- und Zubereitung der täglichen Speisenangebote für die Mitarbeiterverpflegung

Was dich auszeichnet

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie einschlägige Berufserfahrung
• Begeisterung für eine moderne, innovative Küche
• Einen hohen Qualitätsanspruch
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
• Kreativität, Flexibilität, Dynamik und Belastbarkeit

Nicht zögern

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