Barkeeper im Front- und Backoffice (m/w/d)

Dipl.-Ing. D. Reucher Gut Höhne e.K.; Mettmann; Vor Ort; EUR 22.320 - 29.016; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bio-Verpflegung während der Arbeitsze

Fortbildungsmöglichkeiten

flexible Arbeitszeiten

Mitarbeiterkonditionen

Betriebliche Altersvorsorge

Zusammenfassung

Land Gut Höhne, ein Bio-Hotel nahe der Neanderthaler Stadt Mettmann, sucht einen Barkeeper (m/w/d) für Front- und Backoffice. Sie mixen Getränke, erklären sie den Gästen und servieren sie, kennen Weine und Spirituosen und arbeiten diskret sowie gastorientiert.

Quereinstieg ist möglich; ideal sind Erfahrungen im Service-Gastronomie oder eine entsprechende Ausbildung. Flexible, teamorientierte Arbeitsweise und gepflegtes Auftreten sind gewünscht.

Qualifikationen

• Quereinstieg möglich.
• Als Barkeeper bereits ausgiebige Erfahrungen sammeln.
• Ausbildung im Bereich Service Gastronomie oder langjährige Erfahrung.
• Freude am Mixen und am Kreieren von Cocktails.
• Gute Kenntnisse des Wein- und Spirituosen-Angebots.
• Deutsch und Englisch gut beherrschen.
• Kundenorientierung, gepflegtes Auftreten, Zuverlässigkeit.
• Teamfähigkeit, ruhige, strukturierte Arbeitsweise.
• Positives Auftreten, Diskretion.
• Englisch- und Deutschkenntnisse

Aufgaben

• Getränke mixen, Gästen erklären und servieren.
• Eigenkreationen kennenlernen und ggf. eigene Ideen einbringen.
• Gäste diskret, aufmerksam und empathisch betreuen.
• Service-Kollegen unterstützen.
• Front-Office und Back-Office Bar bedienen

Kenntnisse

Quereinstieg möglich

Barkeeper-Erfahrung

Ausbildung Service Gastronomie

Cocktail-Mixing

Wein & Spirituosenkenntnisse

Bio-Konzept Verständnis

Kundenorientierung

Strukturierte Arbeitsweise

Positives Auftreten

Diskretion

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Erscheinungsbild

Zuverlässigkeit

Teamfähigkeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Ausbildung

Ausbildung im Bereich Service Gastronomie

Jobbeschreibung

Barkeeper im Front- und Backoffice (m/w/d)

Auf Land Gut Höhne arbeiten und sich weiterentwickeln

Suchen Sie eine Arbeit mit Sinn?

Wir sind ein zertifiziertes Bio Hotel und Familienunternehmen. Möchten Sie gemeinsam mit uns ein kompetenter, herzlicher und interessanter Gastgeber für unsere Gäste sein? Dann möchten wir Sie sehr gern kennenlernen.

Wer sich mit unseren natürlichen Werten identifizieren kann und sich aktiv einbringen möchte, bekommt vielseitige Möglichkeiten und attraktive Konditionen.

Ihre Aufgaben

Als Barkeeper sind Sie Teil des Service-Teams mit der besonderen Aufgabe, in der jeweiligen Bar (Front‑Office und Back‑Office) auf Land Gut Höhne Getränke zu mixen, diese den Gästen zu erklären und zu servieren. Sie kennen die Klassiker alkoholischer/nichtalkoholischer Mix‑Getränke, Weine und Spirituosen und sind offen für Neues. Sie lernen unsere Eigenkreationen nach dem hochwertigen Bio‑Konzept von Land Gut Höhne kennen und bringen auf dieser Basis gern auch eigene Ideen mit ein. Diskret, aufmerksam, niveauvoll und empathisch gehen Sie auf die Gäste zu, bringen Sie zum Platz und servieren Getränke. Das Unterstützen der Service‑Kollegen gehört bei Bedarf ganz natürlich mit zum Tätigkeitsbereich.

Qualifikationen

• Quereinstieg möglich
• sind haben als Barkeeper bereits ausgiebige Erfahrungen sammeln können
• haben im besten Fall eine Ausbildung im Bereich Service Gastronomie absolviert oder bereits langjährige Erfahrung in diesem Tätigkeitsfeld sammeln können
• haben Freude am Mixen und am Kreieren von Cocktails
• kennen sich im Wein‑ und Spirituosen‑Angebot gut aus
• können sich mit den Werten und dem Gesamt‑Bio‑Konzept von Land Gut Höhne identifizieren
• fühlen sich wohl im Umgang mit Menschen
• haben eine strukturierte und ruhige gastorientierte Arbeitsweise
• haben ein herzliches, positives Auftreten
• sind diskret, aufmerksam, empathisch in der Kommunikation
• sprechen gutes Deutsch und gutes Englisch
• haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• sind zuverlässig
• haben Freude im Team zu arbeiten
• sind flexibel und einsatzfreudig
• arbeiten auch in turbulenten Zeiten gewissenhaft mit Ruhe und Übersicht

Vorteile für Mitarbeitende

• kostenfreie Bio‑Vollverpflegung während der Arbeitszeit
• ein interessantes Umfeld mit ganzheitlichen Werten
• ein sympathisches Team
• faire Entlohnung und Dienstplangestaltung
• feste Pausenzeiten
• digitale Zeiterfassung
• regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten
• Zuschläge für Sonn‑, Feiertag‑, Nachtarbeit
• Sonderzulagen
• betriebliche Altersvorsorge
• regelmäßige Laufbahngespräche
• betriebliches Gesundheitsmanagement
• Mitarbeiterkonditionen
• persönliche Lebensberatung, wenn gewünscht
• keine Überstunden (Zeit‑Erfassung)
• Wunschgutscheine
• Tankgutscheine
• Bio‑Kaffee‑Spezialitäten
• Mentorenprogramm/Coaching
• Flexible Arbeitszeiten
• Homeoffice / Mobiles Arbeiten
• Vermögenswirksame Leistungen
• Nachhaltigkeit / Umweltschutz
• Firmenevents
• Rabatte für Mitarbeitende
• Weiterbildungen
• ÖPNV‑Ticket / Job‑Ticket
• Kantine
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Parkmöglichkeiten
• Moderne technische Ausstattung

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Abend)

Unternehmensdarstellung

Dipl.-Ing. D. Reucher Gut Höhne e.K.

Land Gut Höhne ist ein familiengeführtes Bio Hotel nahe der Neanderthaler Stadt Mettmann und der Modestadt Düsseldorf. Die 130 Wohlfühl‑Zimmer, 16 Veranstaltungsräume, das Gutshof‑Restaurant und die Neandertal Therme werden von Wiesen, Wald und Feldern umsäumt.

Hier finden Tagungen statt, treffen sich Paare, Familien, Freunde/innen und Erholungssuchende nutzen ein vielseitiges Sport‑ und Wellness‑Angebot. Nachhaltigkeit, Natürlichkeit und Kreativität geben diesem besonderen Ort den Rahmen für interessante Begegnungen.

Mitarbeitenden (und Quereinsteigern) werden ein angenehmes Arbeitsklima, flexible Anfangszeiten, fairer Lohn, gesunde Verpflegung und viele Sonderleistungen geboten.